Manz Grauburgunder Réserve Trocken 2019

Ny top Pinot Gris fra Manz! produceret med de strengt udvalgte bedste druer fra de bedste placeringer Manz-familien levere en top kvalitet Pinot Gris-reserve, hvor Eric Manz endnu engang visere sin gyldne evne til at vælge og producerer top kvalitets vine, og herved endnu en gang beviser hvorfor han i 2015 blev valgt til årets vinproducent i 2015 af DLG.
Manz Grauburgunder Réserve Trocken 2019
Hvidvin | Manz | 2019 | 75 cl.
Vi anbefaler i stedet
Ny top Pinot Gris fra Manz! produceret med de strengt udvalgte bedste druer fra de bedste placeringer
Manz-familien levere en top kvalitet Pinot Gris-reserve, hvor Eric Manz endnu engang visere sin gyldne evne til at vælge og producerer top kvalitets vine, og herved endnu en gang beviser hvorfor han i 2015 blev valgt til årets vinproducent i 2015 af DLG.
Hvidvinen er lavet på Pinot Gris, en populær hvidvinsdrue, som er blevet til at producerer mange fine vine. Druen går på tysk under navnet "Grauburgunder". Flasken er en "trocken" hvilken fortæller at vi har med en relativ tør vin at gøre. Vinen kommer fra Rheinhessen som er den største af 13 vinregionen i Tyskland, producenten Manz kan derudover prale af at være kåret til det bedste vinhus i regionen af DLG.
Den dejlige frugtige aroma bliver komplimenteret af en fin træsmag med karamelnoter. På ganen bliver Pinot Grisen fuldt præsenteret med mineraler, en let salt note sammen med poleret syre, gør denne hvidvin til en helt speciel oplevelse, hvor man oplever en fantastisk balance mellem længde og elegance.
En dejlig hvidvin som jeg ville anbefale at nyde ved 8-10°C. Flasken fungerer rigtig godt for sig selv, men man kan med fordel parre den op med noget svinekød eller krydret mad.
De nørdede detaljer
Jeg kan klart anbefale at nyde flasken nu, men den kan også opbevares i 1-2 år
Smagsoplevelse
Specifikationer
Produceret af Weingut Manz
Håndværk - lidenskab - fascination er det, der driver Manz. Vinproducenten og deres forfædre har gjort håndværket siden 1725, vores lidenskab er vinfremstilling og vinfremstilling er fascination. Vi dyrker 25 ha vinmarker i Weinolsheim og de omkringliggende byer. Vores påstand er den højeste kvalitet og uafhængighed, vi fremstiller vine, der smager helt som Manz. Kvalitet har et navn! Prisvinde...
Læs mere om producentenPasser godt til Svinekød
Svinekød er knapt så kraftigt i smagen og teksturen som f.eks. okse- og lammekød. Derudover har svinekød en naturlig sødme, som også gerne skal matches i vinen. Ud fra grisekød kan man lave mange retter, hvad enten det være sig frikadeller, hamburgerryg eller en steg. I denne guide vil jeg komme ind på nogle af de mest gængse retter, samt helt generelt for grisekød. Vigtigt at nævne er dog, at...
Læs mere om SvinekødAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"