Manz Spätburgunder 2017 Trocken
Kvalitetsrig rødvin fra Tysklands største vinregion! Top 4% af alle vine fra dette område! Høj kvalitet for pengene, lignende vine koster normalt dobbelt så meget! Her har vi en rigtig smagfuld og elegant rødvin til prisen! Den er af årgang 2017, og har en alkoholprocent på 13%. Den er produceret af huset Manz, beliggende i vinregioner Rheinhessen. Rheinhessen er Tysklands største vinregion ud af i alt 13 regioner. Når man så tager med i betragtning, at denne vin ligger i top 4% af alle vine fra dette område, så ved man altså også bare at den ikke kan være helt dårlig!
Manz Spätburgunder 2017 Trocken
Rødvin | Manz | 2017 | 75 cl.
Kvalitetsrig rødvin fra Tysklands største vinregion! Top 4% af alle vine fra dette område! Høj kvalitet for pengene, lignende vine koster normalt dobbelt så meget!
Her har vi en rigtig smagfuld og elegant rødvin til prisen! Den er af årgang 2017, og har en alkoholprocent på 13%. Den er produceret af huset Manz, beliggende i vinregioner Rheinhessen. Rheinhessen er Tysklands største vinregion ud af i alt 13 regioner. Når man så tager med i betragtning, at denne vin ligger i top 4% af alle vine fra dette område, så ved man altså også bare at den ikke kan være helt dårlig!
Vinen er af druen Spätburgunder, hvilket er Tysklands udgave af den klassiske rødvinsdrue Pinot Noir. En meget populær drue i Tyskland, som for dem er rødvinens svar på hvidvinens Riesling.
Vinen har frugtige smagsnoter af kirsebær, hindbær, jordbær, suppleret af noter af vanilje og eg, grundet vinens opbevaring i franske eg-tønder. Dertil er vinen også lidt jordet, hvilket giver smagsnoter af skovbund, mineraler og en anelse røg, hvilket ikke er ukendt for vine fra Rheinhessen. Sidst men ikke mindst har vinen også et strejf af krydderi, som alt i alt giver en rigtig smagfuld og kompleks rødvin, der dog stadig ligger godt i munden og kan drikkes let.
Som det også ligger i vinens navn, nemlig at det er en Trocken, som er en tysk betegnelse for vine kategoriseret som tørre, så er denne vin således også til den tørre side. Suppleret af høj syre giver det en rigtig behagelig og forfriskende vin, som bør nydes i selskab af venner og familie til en saftig steak.
Madguide
Vi anbefaler, at servere denne rødvin til en god oksesteak med indbagt kartoffel og krydret smør, samt en salat med rødløg og feta til. Til steaken skal der selvfølgelig også være en god sauce, vi anbefaler en traditionel whiskysauce.
Vinmandens noter:
"En let og tør rødvin med masser af smagsnuancer. Specielt hindbær og jordbær skar igennem, suppleret af en krydret eftersmag. Anede også noter af svampe, skovbund, eg og vanilje. Til prisen får den en anbefaling med herfra, da du ikke finder mange vine med samme smagsintensitet til samme pris."
De nørdede detaljer
Smagsoplevelse
Specifikationer
Lavet på druen Spätburgunder
Disse druer blev bragt til Tyskland fra den franske region Bourgogne i det 14. århundrede, og derfra voksede den til at blive en af de bedste druevarianter i Tyskland. Spätburgunder er en ekstremt populær variant af røde druer, der hører til Vitisvinifera-arten. Spätburgunder er en af verdens mest karismatiske druesorter, og en af de sværeste og dyreste at få på grund af den store efterspør...
Læs mere om druenEn vin fra Tyskland
Tyskland er særdeles verdenskendt for sin storslåede ølbrygning. Men faktisk er tyskerne gode for langt mere end fadøl, wienerschnitzel og bratwurst. Vores nærmeste naboer mod syd byder nemlig på en stolt og lang tradition inden for fremstilling af vin. Tyskland placerer sig på en 9. plads over verdens største vinlande, og den tyske vinhistorie trækker tråde helt tilbage til tidsrummet mellem d...
Læs mere om TysklandFra regionen Rheinhessen
Med sine 26,500 hektarer er Rheinhessen Tysklands største vinregion. Den er meget populær og særlig kendt for dyrkningen af en lang række forskellige druer. Regionen er placeret i det sydvestlige Tyskland ca. 30 minutter i bil fra Frankfurt. Historien om Rheinhessen I Rheinhessen regionen har man kultiveret druer lige siden det gamle rommeriges oprindelse. Regionen er hjemsted for den ældste o...
Læs mere om RheinhessenProduceret af Weingut Manz
Håndværk - lidenskab - fascination er det, der driver Manz. Vinproducenten og deres forfædre har gjort håndværket siden 1725, vores lidenskab er vinfremstilling og vinfremstilling er fascination. Vi dyrker 25 ha vinmarker i Weinolsheim og de omkringliggende byer. Vores påstand er den højeste kvalitet og uafhængighed, vi fremstiller vine, der smager helt som Manz. Kvalitet har et navn! Prisvinde...
Læs mere om producentenPasser godt til Oksekød
Vin til maden er altid en god idé. Vin og mad kan komplimentere hinanden på mange måder, og virkelig forstærke helhedsindtrykket af et godt og lækkert måltid. Noget vin passer dog bedre til et specifikt måltid end andet, og det er derfor en god idé at sætte sig ind i, hvad der lige går allerbedst til f.eks. oksekød, hvis det er det, der er på menuen for i aften - og det er lige det, som jeg her...
Læs mere om OksekødPasser godt til Vildt
Vin og mad komplimenterer hinanden på mange forskellige niveauer. Både smagsmæssigt, men også interaktionen imellem tanniner, proteiner og fedt, der bygger hinanden op. I hjortekød er kødet typisk mere fedtfattigt end f.eks. oksekød, men ellers lægger de sig faktisk meget op af hinanden. Den klassiske "rødvin til rødt kød" gør sig i den grad også gældende ved vildt, og selvom man måske ikke bør...
Læs mere om VildtAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"
100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus