Marcel Meyer Pinot Gris 2018
"Pinot Gris er bare bedst når de kommer fra Alsace hvis du spørg mig! og denne er ingen undtagelse!"
Kim Miklas Andersen
Marcel Meyer Pinot Gris 2018
Hvidvin | Marcel Meyer | 2018 | 75 cl.
Fantastisk fransk Pinot Gris fra Alsace!
Alsace Pinot Gris har højt ansete egenskaber sammenlignet med sine italienske og nye verdens amerikanske kolleger. Vokset og produceret i Nordøstfrankrig, her giver vulkanske jordarter og kalksten det perfekte lærred til en vin af superlativer og klasse.
Historisk har Alsace været i en trækkamp mellem Frankrig og Tyskland, men Frankrig vandt. Hvad dette betyder for vinen er, at begge landes produktionsmetoder og nuancer går ind i de flasker, som denne region producerer. Vinene er fyldige med en smagfuld buket kalk, meyer-citron, grønt æble, pære og hvid fersken. De eksemplificerer forestillingerne om modenhed, krydderi og høj surhed. Forvent Alsace Pinot Gris at være lidt mere tilbragt end andre sorter af denne drue. Sørg for at servere denne vin iskold. Denne vin passer godt sammen med lette fisk som aborre og sjæl. Det smager også utroligt godt sammen med kylling, kalkun, and eller svinekød. Cruciferous grøntsager komplimenteres godt af syren i vinen, ligesom grøntsager er godt krydret.
I denne dejlige Pinot Gris fra Marcel Meyer, finder du i næsen røgede noter af skovbund, abrikos, fersken. En halv tør vin, i en ballanceret krop.
De nørdede detaljer
drik den nu, eller gem den i nogle år.
Smagsoplevelse
Specifikationer
Lavet på druen Pinot Gris
Den populære drue kendes under flere navne. Her kan du læse om druens historie og finde ud af alt hvad du har brug for at vide, for at du kan vælge den bedste vin til dig! Hvad er forskellen på Pinot Grigio & Pinot Gris? Pinot Grigio og Pinot Gris er i virkeligheden den samme druetype. Det er en hvidvinsdrue, med gråligt/pink drueskind, deraf navnet ”gris”, altså grå på fransk. Oprindeligt ...
Læs mere om druenEn vin fra Frankrig
Hvis man skal pege på et land, der med rette kan påtage sig titlen som forgangsland for vinproduktion, ja så må det være Frankrig. Historie Vi skal mere end 2.600 år tilbage i historien for at finde de første tegn på vinfremstilling på fransk jord, og lige siden da har franskmændene leveret vinoplevelser, der i de flestes øjne har været standardsættende for vindyrkning og kvalitet. I dag ligger...
Læs mere om FrankrigFra regionen Alsace
Alsace er en dejlig fransk region, der ligger ved Frankrigs østgrænse. Her bliver en enestående type vin produceret, og over 90% er hvidvine. Der er over 4000 vinbønder i Alsace og 950 af dem aftapper og sælger selv deres vine. Marker, høstsæson og teknik Noget helt særligt ved denne region er, at selv de små vinbønder ofte aftapper mindst 6-8 forskellige vine hvert år. Til sammenligning kan de...
Læs mere om AlsacePasser godt til Svinekød
Svinekød er knapt så kraftigt i smagen og teksturen som f.eks. okse- og lammekød. Derudover har svinekød en naturlig sødme, som også gerne skal matches i vinen. Ud fra grisekød kan man lave mange retter, hvad enten det være sig frikadeller, hamburgerryg eller en steg. I denne guide vil jeg komme ind på nogle af de mest gængse retter, samt helt generelt for grisekød. Vigtigt at nævne er dog, at...
Læs mere om SvinekødAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"
100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus