Marchese Chianti Classico Riserva 2018


Helt ny årgang af den ikoniske Antinori Chianti Classico leverer endnu engang på alle parametre! Denne Marchese Chianti Classico Riserva 2018 er en forførende rødvin – både hvad angår dens smukke udseende og dens komplekse smag. Vinens mørke og rubinrøde farve står flot i glasset og afslører straks den dybe og intense smagsoplevelse, der venter tunge og gane ved første slurk.
Marchese Chianti Classico Riserva 2018
Rødvin | Marchese Antinori | 2018 | 75 cl.


Helt ny årgang af den ikoniske Antinori Chianti Classico leverer endnu engang på alle parametre!
Denne Marchese Chianti Classico Riserva 2018 er en forførende rødvin – både hvad angår dens smukke udseende og dens komplekse smag. Vinens mørke og rubinrøde farve står flot i glasset og afslører straks den dybe og intense smagsoplevelse, der venter tunge og gane ved første slurk.
Rødvinen stammer fra et af verdens absolut bedste vinhuse, Marchesi Antinori, der ligger midt i hjertet af Chianti Classico-regionen. Antinori er synonym med 600 års historie, helt tilbage til 1385 i Firenze. Fra 127 hektar vinmarker producerer den traditionsrige Antinori-familie deres ikoniske vine, der blandt internationale vinkritikere er blevet kaldt de mest indflydelsesrige vine i det italienske vinsamfund.
Vinen er lavet på en blanding af druerne Sangiovese og Cabernet Sauvignon fra Antinoris bedste gårde: Peoppoli, Tignanello og Badia a Passignano. Vinen har en forførende bouquet, der hurtigt åbner sig op ved skænkning og udfolder et væld af liflige duftnoter – heriblandt mørke og røde bær såsom kirsebær, hindbær og brombær samt et hint af vanilie og en let Virginia tobak, fra vinens tid på fad. Bærnoternes sødme komplementeres af lette strejf af lakrids, chokolade og peber.
På tungen og i ganen spreder sig en let tørhed i eftermagen, der sammen med de silkebløde tanniner giver en afrundet og fyldig oplevelse i munden med en frisk syre. Et kraftigt, krydret og intenst smagsindtryk mundfuld for mundfuld, der efterlader en lang og flot finish.
Server din Marchese Chianti Classico Riserva 2018 ved temperaturer mellem 18-20 °C og lad dig selv forføre af den komplekse vinoplevelse, der har fået anmelderne til at dele rundhåndet ud på point og stjerner.
Anmeldelser:
James Suckling - 92 point
”Denne vin er meget livlig med fine tanniner og en lang koncentreret finish. Aromatisk og let med bær, blomme og blomster. Kroppen er mellem-fyldig med en frisk syre.”
Robert Parker - 93 point
En silkeblød personlighed med masser af bær. 2018 var et køligere år, hvilket fremhæver røde hindbær og kirsebær. Bærsmagen er komplimenteret af lette kryderier fra den Ungarske og Franske eg, samt lakrids.
Falstaff - 91 point
Balanceret med en bred palet af smage, crispy syre, der underbygger frugtsmagen, samt en kraftig finish.
De nørdede detaljer
Smagsoplevelse
Specifikationer
En vin fra Italien
Italien, vin og mad – tre ting, der hos de fleste mad- og vinelskere er som sød musik i ørerne. Italiensk vin er både kendt og beundret over hele verdenen, for ikke at nævne, af italienerne selv. For, hvis der er noget, som italienerne virkelig går op i med liv og sjæl, er det god vin. Fantastiske Italien De italienske vinbønder har fremstillet vin i mere end 2.000 år, hvilket i dag har result...
Læs mere om ItalienPasser godt til Kalvekød
Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...
Læs mere om KalvekødAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"