Tilføjet til kurv

Plakater
Tilføj 6 fl. eller for 350 kr, og få fri fragt!

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Marchesi Antinori Cervaro Della Sala 2019

545 kr 599 kr ?

 Italienske, gyldne dråber - Marchesi Antinori har gjort det igen! Det her er altså en seriøst stor hvidvin, og årgang 2019 vil blive husket som en af Cervaro della Salas største årgange.  Denne vin blev første gang produceret i 1985 af Renzo Cotarella. Cervaro della Sala blev kaldt en sensation og en lille revolution. Vinen fastholdte sin position som en af Italiens ypperste hvidvine, men siden har østrigske og tyske hvidvine vist en ny vej. Flere og flere foretrækker friskhed og finesse, og det har gjort at Cervaro della Sala har været under kærlig forvandling. Nu høster man lidt tidligere, og altid i de tidlige morgentimer, for at værne om friskheden. 

Spar
9%

Marchesi Antinori Cervaro Della Sala 2019

Hvidvin | Marchesi Antinori | 2019 | 75 cl.

545 kr 599 kr ?
22 tilbage

 Italienske, gyldne dråber - Marchesi Antinori har gjort det igen!

Det her er altså en seriøst stor hvidvin, og årgang 2019 vil blive husket som en af Cervaro della Salas største årgange. 

Denne vin blev første gang produceret i 1985 af Renzo Cotarella. Cervaro della Sala blev kaldt en sensation og en lille revolution. Vinen fastholdte sin position som en af Italiens ypperste hvidvine, men siden har østrigske og tyske hvidvine vist en ny vej. Flere og flere foretrækker friskhed og finesse, og det har gjort at Cervaro della Sala har været under kærlig forvandling. Nu høster man lidt tidligere, og altid i de tidlige morgentimer, for at værne om friskheden. 

Vinen har nu flere gange været ved at ramme loftet på 100-point skalaen hos de internationale vinanmeldere. Antinoris team hævder, at det samme sker for årgang 2019, som de også spår til at være en vin, der går over i historien. 

  • Navnet Cervaro stammer fra den adelige familie, der ejede Castello della Sala i det 14. århundrede. 
  • Cervaro della Sala er en af de første italienske vine, hvor der blev anvendt malolaktisk gæring og lagring på barriques. 
  • Vinen kan opbevares i 5-8 år fra høståret. 
  • Server vinen ved 8-10 grader for den bedste smagsoplevelse. 

De nørdede detaljer

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Aromaer
Eg
Mineraler
Pære
Smage
Fedme
Fyldig
Lækker
Sæson
Forår
Hele året
Sommer
Mad
Mager fisk
Pasta
Røget/saltet kød

Specifikationer

Type
Hvidvin
Producent
Marchesi Antinori
År
2019
Land
Italien
Område
Umbrien
Størrelse
75 cl.
Alkohol
12.5%
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Druer
Chardonnay

Lavet på druen Chardonnay

Chardonnay-druen er blandt de mest populære og kendte druesorter i verden. Druen får sin aroma og smag alt efter det klima og geografiske område, som den er dyrket under. I folkemunde er Chardonnay ofte synonymet med hvidvin. Chardonnay - synonymet til hvidvin At Chardonnay er blevet synonymet til hvidvin er der en ganske god grund til. Chardonnays popularitet tog til i starten af 1990’erne. D...

Læs mere om druen

En vin fra Italien

Italien, vin og mad – tre ting, der hos de fleste mad- og vinelskere er som sød musik i ørerne. Italiensk vin er både kendt og beundret over hele verdenen, for ikke at nævne, af italienerne selv. For, hvis der er noget, som italienerne virkelig går op i med liv og sjæl, er det god vin.  Fantastiske Italien De italienske vinbønder har fremstillet vin i mere end 2.000 år, hvilket i dag har result...

Læs mere om Italien

Passer godt til Kalvekød

Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...

Læs mere om Kalvekød

Passer godt til Pasta

Står menuen på en lækker pastaret til aften, og mangler du inspiration til, hvilken vin du skal vælge? Så vil jeg hjælpe dig lidt på vej! Pasta er, uanset type, meget let. Pga. pastaens lethed vil luftige og lette vine tage sig bedst ud til diverse pastaretter. Derfor skal du tage udgangspunkt i saucen og tilbehøret, når du skal vælge vin til din pastaret. Det kan være rødvin, hvidvin eller såg...

Læs mere om Pasta

Passer godt til Røget/saltet kød

Vi har allerede en guide for diverse typer af kød, men konceptet i røget eller saltet kød, fortjener alligevel en kort gennemgang. Enten røget og saltet kød får en betydeligt anderledes smag, og kombineres også til tider - dog ikke helt så meget længere som før i tiden. For at opveje dette, skal man naturligvis også have en anden vin.  Røget kød Røget kød er en ældgammel praksis, der blev opdag...

Læs mere om Røget/saltet kød

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"

Måske vil du kunne lide

Andre har også købt

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
×
Welcome Newcomer