{"product_id":"marillier-et-fils-montagny-1-er-cru-2022","title":"Marillier et fils Montagny 1’er Cru 2022","description":"\u003ch1\u003eBourgognes oversete sydende\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eMarillier Père \u0026amp; Fils · Montagny 1er Cru · 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMontagny ligger længst mod syd i Côte Chalonnaise og er en af de få appellationer i Bourgogne, der \u003cem\u003ekun\u003c\/em\u003e laver hvidvin. Alt er Chardonnay — ingen rødvin overhovedet. Det er også en af de mest oversete: Côte Chalonnaise ligger i skyggen af Côte d'Or mod nord, og priserne følger geografien frem for kvaliteten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn kuriositet ved appellationen: da 1er Cru-systemet blev lagt fast, blev det i Montagny tildelt usædvanligt generøst, og næsten halvdelen af markerne bærer betegnelsen. Det betyder, at man her kan få en Bourgogne 1er Cru for en brøkdel af, hvad det ville koste tyve kilometer nordpå.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarillier Père \u0026amp; Fils skriver \u003cem\u003evignerons indépendants\u003c\/em\u003e på etiketten — altså selvstændige vinbønder, der dyrker, laver og tapper selv frem for at sælge druerne videre til et handelshus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er citrus og hvide blomster med en mineralsk kerne. I munden æble og citrus med et nøddeagtigt strøg fra fadet, mellemfyldig krop og en frisk syre, der bærer den. 13%. Servér ved 10-12 grader til mager fisk, skaldyr, fjerkræ eller en mild, blød ost.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontagny 1er Cru\u003c\/strong\u003e – kun hvidvin, kun Chardonnay.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte Chalonnaise\u003c\/strong\u003e – Bourgognes oversete syd, langt billigere end Côte d'Or.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVignerons indépendants\u003c\/strong\u003e – dyrket, lavet og tappet af samme hænder.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKøb Montagny 1er Cru — hvid Bourgogne til en pris, der stadig giver mening.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marillier Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56956811116922,"sku":"601186","price":209.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/1515\/2192\/files\/marillier-et-fils-montagny-1-er-cru-2022-marillier-pere-fils-hvidvin-1262671917.png?v=1792060119","url":"https:\/\/densidsteflaske.dk\/products\/marillier-et-fils-montagny-1-er-cru-2022","provider":"Den Sidste Flaske","version":"1.0","type":"link"}