Miraval Cotes Du Provence 2019

Venner - et af årets rosékup er landet. Citronen er presset og den kan ikke komme længere ned. Prisen er hårdt reguleret på den basse her og med god grund. Normalprisen på den er omkring 150-200kr på danske webshops - så prisen bliver ikke bedre.  MEGET lille parti, har kun fået ca. 100 flasker.. Nu til awards: 

2018er Miraval Côtes De Provence

• Robert parker: 90 Punkte

2017er Miraval Côtes De Provence

• Weinwirtschaft Top 100: 1. plads  Rosé 2018

2016er Miraval Côtes De Provence

• Decanter: 92 Punkte

2015er Miraval Côtes De Provence

• Weinwirtschaft Top 100: 1. plads Rosé weltweit 2016

2014er Miraval Côtes De Provence

• Robert Parker: 91 points

2013er Miraval Côtes De Provence

• Weinwirtschaft Top 100: 1. plads  Rosé international
• Wine Spectator: Top 100
• Weinwirtschaft Top 100: Bedste Rosé International

2012er Miraval Côtes De Provence

• Wine Spectator: 90 Points

91 points hos Jeb Dunnunck

"This is terrific, and I suspect the finest vintage to date for this cuvée“.

Topkarakterer hos Politiken og udtaler:

”Tør og frisk vin med lette ribstoner. God tæthed og fint med syre i hele længden. Pæn frugtmodenhed og krydret touch i afslutningen. Helstøbt vin, der både læsker og er god til mad.”

Om Vinen:

Var det nok... Ja, jeg har smagt den og det smager fantastisk....

Terroir ligger lige nord for Brignoles, i hjertet af Provence, tæt på landsbyen Correns. Clay & Limestones vingård er delvist i terrasser beliggende på et gennemsnit af 350 meter. Koldt klima er kendetegn for området dog med store temperaturvariationer mellem nat og dag. Druerne høstes udelukkende om morgenen og sorteres to gange. Destemming. "Pressurage direct" til Cinsault, Grenache og Rolle.

Syrah er vinificeret delvis ved hjælp af "saignee" metoden. Vinficering i temperaturstyret rustfrit ståltønder (90%) og i egefade (10%) med batonnage. Smuk lys farve. På næsen, fantastisk buket med delikate dufte af hvide frugter, nyligt plukkede jordbær og blomster noter. munden er kompleks med hindbær og vilde jordbær noter, vilde urter, citrus, våd-sten smag. Den har en forfriskende surhed - takket være højden af vinmarkerne - og en rund, lang og levende finish.

Mvh,
Tobias