Min kurv
0 varer

Du er desværre ikke gammel nok til at handle vin.

Ved at indsende denne formular, accepterer du webstedets cookie og privatpolitik. Man skal være over 18+ for at handle alkohol på nettet

Du er desværre ikke gammel nok til at handle vin.

Ved at indsende denne formular, accepterer du webstedets cookie og privatpolitik. Man skal være over 18+ for at handle alkohol på nettet

4.000 kr 4.800 kr
1 tilbage

Fri fragt v/ 6 flasker

100% tilfredshedsgaranti

Niepoort Garrafeira Port 1977

Unik portvin fra det portugisiske mesterhus Niepoort i lækker, sort gaveæske og med hele 95 point fra Jamie Goode

Garrafeira, der på portugisisk betyder vinkælder, er en ret usædvanlig stil af portvine, unikt fremstillet af Niepoort. Fra 1977 og fem år frem lå vinen på træfade, hvorefter den helt frem til 2007 har ligget i demijohn glas, og ført over på flaske.


Historien går tilbage til 1800-tallet, hvor familien fik idéen at købe glas fra en tysk fabrik i Oldenburg. De købte omkring 4000 demijohns af mørkegrønt glas i forskellige størrelser mellem 8 og 11 liter. Kort efter døde idéindehaveren dog, og det var således hans søn der skabte ''Garrafeira Niepoort'' portvinen. Siden 1931 og stadig dagen i dag bruger man denne metode til serien, og med stor succes. Da 1977'eren kom på markedet var det efter dybdegående analyser og omfattende smagninger, således at huset kunne garantere at produktet levede op til de høje standarder der ligger bag brandet. Det er en hamrende interesant smagsoplevelse, der for en hver portvinelsker skal prøves. Garrafeira'en er ikke bare en vin; det er kvalitet langt over det ordinære og traditionelle metoder. Den eneste måde at forklare den unikke smag er altså ved at prøve den - du bliver ikke skuffet! 

Portvinen har perfekt blanding af sanseindtryk; en murstensrød farve, der flot fylder glasset, den cremede aroma der breder sig i næsen, og en smag af mælkechokolade med hint af søde-spicy krydderier og en frisk lang og elegant finish. Noget kun en ''good old age'' vintage som denne kan opnå.

 

95/100 Jamie Goode anmeldelse

Still young in the colour, it is brownish red in the centre and more orange towards the board. On the nose we are taken to a dimension where everything is both complex, fine and balanced: spices, red fruit (plums), chocolate and light toast with notes of dried fruit and cigar box. The palate confirms just what you expect: elegant, soft, silky tannins that blend perfectly to an acidity giving the whole a great freshness and pleasure. Long finish and a very pleasant taste to those of knowledgeable taste.


Fri fragt v/ 6 flasker

100% tilfredshedsgaranti

Smagsoplevelse

Tør/sød
tør
mellem
sød
Tanniner
blød
mellem
tannisk
Krop
let
mellem
kraftig
Syre
mild
mellem
kraftig
Dyrkning
traditionel
økologisk
vegansk
biodynamisk
Proptype
korkprop
skruelåg
glas
kapsel
Aromaer
honning
appelsin
Smage
krydderier
appelsin
tobak
figner
æbler
eg
Kælder
opbevar vinen i et mørkt og køligt rum, i liggende tilstand. Vinen rejses op et par timer inden servering og dekanteres inden den drikkes. Serveres en smule afkølet ved ca. 16-18ºC

Vinmandens note

"Helt fantastisk med noter af honning, appelsin, tobak og kirsebær. En skøn kompleksitet med en god længde, der bliver ved at give - en helt unik oplevelse."

Magnus Hammelsvang Clausen

Specifikationer

Type
Portvin
Producent
Niepoort
År
1934
Land
Portugal
Behandling
fodtrådt
Flaske
75 cl.
Område
Douro
Alkohol
20%
Druer
Touriga Nacional
Touriga Franca
Tobak
Tinto Cão
Tinta Roriz
Tinta Francisca
Tinta Amarela

Anmeldelser

Mad guide

En klasseportvin som denne er bedst værdsat uden mad men i godt selskab.

Stemning
ekstraordinær
Mad
ost

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.

search image
×
Welcome Newcomer