Niepoort Garrafeira Port 1977
Unik portvin fra det portugisiske mesterhus Niepoort i lækker, sort gaveæske og med hele 95 point fra Jamie Goode Garrafeira, der på portugisisk betyder vinkælder, er en ret usædvanlig stil af portvine, unikt fremstillet af Niepoort. Fra 1977 og fem år frem lå vinen på træfade, hvorefter den helt frem til 2007 har ligget i demijohn glas, og ført over på flaske.
Niepoort Garrafeira Port 1977
Portvin | Niepoort
Vi anbefaler i stedet
Unik portvin fra det portugisiske mesterhus Niepoort i lækker, sort gaveæske og med hele 95 point fra Jamie Goode
Garrafeira, der på portugisisk betyder vinkælder, er en ret usædvanlig stil af portvine, unikt fremstillet af Niepoort. Fra 1977 og fem år frem lå vinen på træfade, hvorefter den helt frem til 2007 har ligget i demijohn glas, og ført over på flaske.
Historien går tilbage til 1800-tallet, hvor familien fik idéen at købe glas fra en tysk fabrik i Oldenburg. De købte omkring 4000 demijohns af mørkegrønt glas i forskellige størrelser mellem 8 og 11 liter. Kort efter døde idéindehaveren dog, og det var således hans søn der skabte ''Garrafeira Niepoort'' portvinen. Siden 1931 og stadig dagen i dag bruger man denne metode til serien, og med stor succes. Da 1977'eren kom på markedet var det efter dybdegående analyser og omfattende smagninger, således at huset kunne garantere at produktet levede op til de høje standarder der ligger bag brandet. Det er en hamrende interesant smagsoplevelse, der for en hver portvinelsker skal prøves. Garrafeira'en er ikke bare en vin; det er kvalitet langt over det ordinære og traditionelle metoder. Den eneste måde at forklare den unikke smag er altså ved at prøve den - du bliver ikke skuffet!
Portvinen har perfekt blanding af sanseindtryk; en murstensrød farve, der flot fylder glasset, den cremede aroma der breder sig i næsen, og en smag af mælkechokolade med hint af søde-spicy krydderier og en frisk lang og elegant finish. Noget kun en ''good old age'' vintage som denne kan opnå.
95/100 Jamie Goode anmeldelse
Still young in the colour, it is brownish red in the centre and more orange towards the board. On the nose we are taken to a dimension where everything is both complex, fine and balanced: spices, red fruit (plums), chocolate and light toast with notes of dried fruit and cigar box. The palate confirms just what you expect: elegant, soft, silky tannins that blend perfectly to an acidity giving the whole a great freshness and pleasure. Long finish and a very pleasant taste to those of knowledgeable taste.
De nørdede detaljer
opbevar vinen i et mørkt og køligt rum, i liggende tilstand. Vinen rejses op et par timer inden servering og dekanteres inden den drikkes. Serveres en smule afkølet ved ca. 16-18ºC
Specifikationer
Produceret af Niepoort
Vi har mange fremragende portvinshuse hos Den Sidste Flaske, og Niepoort er helt sikkert et af dem! Et formidabelt hus, som siden 1842 har udviklet sig til at blive et af verdens bedste til hvad de gør - nemlig at lave kvalitetsrig og velsmagende portvin! Niepoorts historie Niepoort blev grundlagt tilbage i 1842 af Franciscus Marius Niepoort. Det har sidenhen været en familiedrevet virksomhed, ...
Læs mere om producentenAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"
100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus