Vinklub

🏖️ Husk at bestille inden tirsdag d. 11 maj grundet kommende helligdage!

Lær noget fra bloggen!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

usp2
usp2
Bodega Virgin de la Sierra Rødvin Old Garnacha Vines OGV 2015
87 kr
0 tilbage
Udsolgt
usp2

Old Garnacha Vines OGV 2015

Robert Parker

En skjult perle fra Sierra bjergene i Spanien. Denne rubinrøde Garnacha vin vil med sikkerhed give en unik smagsoplevelse; og med 91 point fra Robert Parker, taler det vidst for sig selv

Denne særlige OGV'er er lavet på 100% garnachadruer, som bliver håndplukket og særligt udvalgt.

Vinen er lavet i Calatayud, økologisk på jernrig lerjord, hvilket også er meget karakteristisk for området. Klimaet i regionen betyder meget varme somre og vintre med frost, og særligt oppe i bjergene hvor OGV’en produceres.

Gæringensprocessen finder sted i gamle cementkar, hvor vinen ilter og således opnår sin runde og afbalancerede smag. Under den 2. gæringsomgang - den maloaktiske, som det så fint hedder - bruger man flere forskellige gære, og man ender således med denne meget unikke vin efter ca. et år på både amerikansk og fransk egefad. 

Vinen ligger sig silkeblødt på ganen, og det første indtryk er kryddernoter af brombær og kirsebær aromaer. Afslutningsvis opleves en lang eftersmag af varme tanniner. 

Historien bag den ældste vinproduktion i hele Cataluyd-regionen starter tilbage i 1954 ved Sierra bjergene. Vinen er lavet uden et spildprodukt og med respekt for den oprindelige jord, således at man får et mere bæredygtigt produkt. Vingården er siden blevet anderkendt som de førende inden for Garnacha druen.

Kun meget begrænset antal tilbage, så slå til nu og oplev det bedste fra Sierrabjergene! 

Det siger anmelderne

91 WA (Robert Parker)

"There is a new 2015 OGV Old Garnacha Vine, sourced from different plots at 800 to 1,000 meters altitude on slate and clay soils, and fermented in concrete vats followed by six months in second-use French and new American oak barrels. It feels like a super Albada, subtle and elegant, quite harmonious and balanced, offering more balsamic notes with time in the glass. The palate revealed juicy fruit and clean flavors with an earthy touch that makes it very tasty. 24,200 bottles were filled in February 2017."

Madguide

Denne meget alsidige rødvin går godt til både grill, blæksprutte, Manchego ost, kylling, steak og Filet Mignon, men kan sagtens også nydes uden mad. En klar anbefaling herfra ville dog være at kombinere denne vin med et lækkert ostebord med forskellige spanske skinker som chorizo og serrano. Så er den aften hjemme!

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Aromaer
Brombær
Eg
Kirsebær
Smage
Afbalanceret
Dyb
Fyldig
Lang finish

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Bodega Virgin de la Sierra
År
2015
Land
Spanien
Område
Calatayud
Størrelse
75 cl.
Alkohol
14.5%
Druer
Grenache

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.

Relaterede indlæg

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig levering
Danmarks bedste netpriser
Personlig kundeservice
×
Welcome Newcomer