{"product_id":"paul-nicolle-chablis-1er-cru-les-fourneaux-2024","title":"Paul Nicolle Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2023","description":"\u003ch1\u003eEt rent udtryk af Chablis’ storhed – med mineralsk finesse og klassisk elegance i sublim harmoni. \u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eDenne Premier Cru fra Domaine Paul Nicolle er en terroir-drevet hvidvin, der viser, hvor stor Chardonnay kan være, når den får lov til at tale med jordens stemme.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e’Les Fourneaux’ er en af Chablis’ mest solrige og eftertragtede Premier Cru-marker.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"335\" data-end=\"614\"\u003eVinen åbner med friske aromaer af \u003cstrong\u003egrønne æbler, citrus og hvide blomster\u003c\/strong\u003e. I munden forenes en silkeblød tekstur med mineralsk klarhed og en rank syre, som giver både friskhed og dybde. Eftersmagen er præcis, vedholdende og løfter vinen til gastronomiske højder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"616\" data-end=\"980\"\u003e\u003cstrong data-start=\"616\" data-end=\"640\"\u003eOm vinen og området:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"640\" data-end=\"643\"\u003e'Les Fourneaux' er en Premier Cru-mark beliggende på en sydvendt, solrig skråning bag selve vinhuset – navnet betyder passende nok ’Ovnen’. Her får druerne masser af sol og modner til en stil, der kombinerer fylde med klassisk Chablis-friskhed. Jordbunden er rig på Kimmeridgian-kalk, som tilfører vinen dens \u003cstrong\u003ekarakteristiske mineralitet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1362\" data-end=\"1402\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1362\" data-end=\"1402\"\u003e🔍 3 ting du skal vide om denne vin:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1405\" data-end=\"1519\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePremier Cru-klassificeret:\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003e’Les Fourneaux’ er en af Chablis’ mest solrige og eftertragtede Premier Cru-marker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1405\" data-end=\"1519\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eMineralsk og elegant:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Skabt på kalkstensjord med 40-årige vinstokke – præcision og finesse i hver eneste slurk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1638\" data-end=\"1795\" data-is-last-node=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1640\" data-end=\"1795\" data-is-last-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eFamiliedrevet passion:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Domaine Paul Nicolle har rødder tilbage til 1800-tallet og arbejder i dag med bæredygtig vinproduktion og klassisk Chablis-stil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"982\" data-end=\"1355\"\u003eDomaine Paul Nicolle holder til i landsbyen Fleys – kun 4 km fra Chablis by – og \u003cstrong\u003ehar siden 1950’erne produceret vine med respekt for tradition og bæredygtighed\u003c\/strong\u003e. I dag står tredje generation ved roret og skaber vin med fokus på præcision og balance. Vinen gærer og lagrer på ståltanke med lang kontakt til gæren, hvilket giver både tekstur og friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Paul Nicolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55588224336250,"sku":"591993","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/1515\/2192\/files\/paul-nicolle-chablis-1er-cru-les-fourneaux-2023-domaine-paul-nicolle-hvidvin-1192787606.png?v=1757932477","url":"https:\/\/densidsteflaske.dk\/products\/paul-nicolle-chablis-1er-cru-les-fourneaux-2024","provider":"Den Sidste Flaske","version":"1.0","type":"link"}