Domaine Paul Nicolle Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Extra Brut NV
"En fantastisk Crément de Bourgogne, jeg bliver bare større og større fan af Domaine Paul Nicolle! den er virkelig fantastisk lækker, og kan anvendes bredt til mange forskellige ting."
Kim Miklas Andersen
Domaine Paul Nicolle Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Extra Brut NV
Cremant | Domaine Paul Nicolle | 75 cl.
Vi anbefaler i stedet
En virkelig lækker Cremant de Bourgogne! Mousserende vin når det er bedst!
Paul Nicolle har dybe rødder i byen Fleys, en "winemaker"-by i midten af vinmarkerne 4 km fra byen Chablis. Oprindeligt var deres mark kun 1 enkelt hektar i 1979 men har sidenhen udvidet lidt efter lidt og ejer i dag 20 hektar land. I dag bliver huset bestyret af grundlæggernes søn, Charly sammen med hans kone.
Lavet af 100% Pinot Noir vinstokke beliggende i Molosmes, på grænsen til Champagne. Vinen ældes det første år i tanke af rustfrit stål, derefter på bær i 16 måneder (minimum er 9 måneder Crémant, 15 måneder for Champagne). Let dosering mellem 5-6 g / l.
Denne virkelig lækre crement har en dejlig udtryksfuld næse med noter af hindbær, fersken, abrikos, gul vandmelon, urter, citrus og blomster. I munden fornemmer man de forskellige aromaer, samt dens mineralske smag og slanke finish.
De nørdede detaljer
Denne lækre sag kan drikkes nu, men også gemmes i flere år.
Smagsoplevelse
Specifikationer
Passer godt til Fjerkræ
Rødvin til rødt kød, hvidvin til hvidt kød. Dette er en god huskeregel, og gør sig overordnet gældende for rigtig meget kød. I denne gennemgang af forskelligt kød vil vi kigge på, hvilke vine, der passer bedst til diverse fjerkræ. Det er dog vigtigt at have in mente, at vinen bør akkompagnere hele måltidet og ikke blot kødet. Helt generelt Hvilken vin man bør vælge afhænger i høj grad af, hvor...
Læs mere om FjerkræAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"
100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus