Tilføjet til kurv

Plakater
Tilføj 6 fl. eller for 350 kr, og få fri fragt!

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Pfaffl Wien. 1 2020

115 kr 130 kr ?

En sand sommervin, der er frugtig, frisk og let krydret! Pfaffl Wien. 1 2020 er en fantastisk let-drikkelig og frisk vin, som sætter dine smagsløg på prøve. Den er lavet på en lækker kombination af Riesling, Pinot Blanc og Grüner Veltliner, hvor Riesling bidrager med frugten, Pinot Blanc giver fylder og Grüner Veltliner en krydrede kraft i kanten. 

Spar
12%

Pfaffl Wien. 1 2020

Hvidvin | Pfaffl | 2020 | 75 cl.

115 kr 130 kr ?
På lager

En sand sommervin, der er frugtig, frisk og let krydret!

Pfaffl Wien. 1 2020 er en fantastisk let-drikkelig og frisk vin, som sætter dine smagsløg på prøve. Den er lavet på en lækker kombination af Riesling, Pinot Blanc og Grüner Veltliner, hvor Riesling bidrager med frugten, Pinot Blanc giver fylder og Grüner Veltliner en krydrede kraft i kanten. 

Druerne kommer fra marker, der består af kalksten og sand, hvor alderen på vinstokkene er ca. 20 år. Vejret i 2020 var præget af en meget tør vinter som forsatte ind i foråret. I maj kom regnen endelig, og vinstokkene nød godt af den. Druerne blev plukket, afstilket og presset, hvorefter mosten blev gæret i tanke af rustfrit stål ved 18ºC. Lagringen finder også sted på tanke af rustfrit stål. 

Vinen har en god blanding af nødder, peber, fersken og æble i både smagen og duften. Frugten i vinen forstærkes af en god syre, og finishen er præget af en del mineralitet. Den helt perfekte ledsager til god mad på de varme sommerdage. 

Selvom, at det er en sommervin, så kan den selvfølgelig drikkes året rundt. Jeg anbefaler, at du serverer vinen ved 10-12 ºC. 

De nørdede detaljer

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Aromaer
Fersken
Nødder
Æble
Smage
Frisk
Krydret
Mineralsk
Sæson
Efterår
Hele året
Sommer
Mad
Fjerkræ
Mager fisk
Svinekød

Specifikationer

Type
Hvidvin
Producent
Pfaffl
År
2020
Land
Østrig
Område
Niederösterreich
Størrelse
75 cl.
Alkohol
12.5%
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Druer
Grüner Veltliner
Pinot Blanc
Riesling

Lavet på druen Grüner Veltliner

Grüner Veltliner er Østrigs signaturdrue og uden tvivl den mest plantede drue i landet. Det er denne drue, der baner vejen for Østrigs kamp om at komme tilbage på den internationale vin-scene. Hvor dyrkes Grüner Veltliner De bedste Grüner Veltliner-vine kommer fra vingårdende beliggende oppe over Donau-floden, i Wachau, Kremstal og Kamtal, men druen dyrkes generelt i hele landet. Faktisk dyrkes...

Læs mere om druen

Lavet på druen Pinot Blanc

En versatil og nydelig hvidvinsdrue som deler genetik med Pinot Noir og Pinot Gris. Bruges især til både boblende og stille søde dessert vine! Især kendt fra bl.a. det populære Alsace. Læs med her! Hvor dyrkes Pinot Blanc Pinot Blanc siges at stamme fra det franske Bourgogne, som er en historisk og højt respekteret vinregion i det østlige Frankrig. Dog kendes druen mest i dag fra Alsace, hvor d...

Læs mere om druen

Lavet på druen Riesling

Riesling vine har mange forskellige facetter og stilarter at spille på. Fra de tørre til de søde står denne druesort som en af de mere beundringsværdige blandt les connoisseur og vinelskere verden over. Vinens høje indhold af syre i samspil med smagen af frugt gør Riesling til en nem vin at gå til. De fås tilmed i sublime mousserende varianter. Riesling vines særlige kendetegn Riesling er en fa...

Læs mere om druen

En vin fra Østrig

Østrig har som vinland længe ligget i skyggen af den tyske storebror. Ikke desto mindre repræsenterer landet i dag en stolt og internationalt anerkendt vinnation, der leverer fornemme vine af højeste kvalitet. Historie Vinhistorisk set åbner Østrig op for en lang og stolt tradition, der strækker sig langt tilbage. Faktisk har arkæologiske fund afsløret, at landet har haft vindruer i cirka 4.000...

Læs mere om Østrig

Produceret af Pfaffl

Pfaffls vinmarker ligger spredt ved 10 forskellige byer i nærheden af deres hjemby, Stetten. De fleste af Pfaffls vine kommer således fra Weinviertel-regionen og enkelte fra Wien-regionen. Historien om Pfaffl Da Roman og Adelheid Pfaffl startede deres lille vingård med 0,75 ha vinmarker for ca. 40 år siden, havde de måske ikke forestillet sig at nå den størrelse, de har i dag, hvor de har 110 ...

Læs mere om producenten

Passer godt til Fjerkræ

Rødvin til rødt kød, hvidvin til hvidt kød. Dette er en god huskeregel, og gør sig overordnet gældende for rigtig meget kød. I denne gennemgang af forskelligt kød vil vi kigge på, hvilke vine, der passer bedst til diverse fjerkræ. Det er dog vigtigt at have in mente, at vinen bør komplimentere hele måltidet og ikke blot kødet.  Helt generelt Hvilken vin man bør vælge afhænger i høj grad af, hvo...

Læs mere om Fjerkræ

Passer godt til Kalvekød

Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...

Læs mere om Kalvekød

Passer godt til Svinekød

Svinekød er knapt så kraftigt i smagen og teksturen som f.eks. okse- og lammekød. Derudover har svinekød en naturlig sødme, som også gerne skal matches i vinen.  Ud fra grisekød kan man lave mange retter, hvad enten det være sig frikadeller, hamburgerryg eller en steg. I denne guide vil jeg komme ind på nogle af de mest gængse retter, samt helt generelt for grisekød. Vigtigt at nævne er dog, at...

Læs mere om Svinekød

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"

Måske vil du kunne lide

Andre har også købt

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
×
Welcome Newcomer