Tilføjet til kurv

Januarudsalg
Plakater
Tilføj 6 fl. eller for 350 kr, og få fri fragt!

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Pio Cesare Barbera d'Alba 2017

225 kr 229 kr ?
Udsolgt

Det perfekte eksempel på hvad man med den rette prioritering og tålmodighed kan opnå med Barbera-druen. Det har igennem 140 år altid været en prioritet i vinhuset at udnytte de forskellige vinmarker og terroirs til det fuldeste, samt en tålmodighed til at vente til vinen er helt perfekt.

Spar
2%

Pio Cesare Barbera d'Alba 2017

Rødvin | Pio Cesare | 75 cl.

225 kr 229 kr ?
0 tilbage
Udsolgt
Hvornår er den tilbage?

Vi anbefaler i stedet

James Suckling

Det perfekte eksempel på hvad man med den rette prioritering og tålmodighed kan opnå med Barbera-druen.

Det har igennem 140 år altid været en prioritet i vinhuset at udnytte de forskellige vinmarker og terroirs til det fuldeste, samt en tålmodighed til at vente til vinen er helt perfekt.

I 1881 startede Cesare Pio vinhuset Pio Cesare, han var en succesfuld entreprenør, som besluttede sig for at starte en produktion af vin til sig selv, familie og venner. Han var dedikeret til at producere vin af højeste kvalitet, med fuld udnyttelse af terroiret. Over årene udvidede de produktionen og verden fik øjnene op for den fantastiske vin Pio Cesare producerer. 

I glasset får du en vin der har en meget mørk farve. Den præsenteres med en duft af violer, ribs, engelsk lakrids, ristede kakaobønder og brombær. I ganen oplever du en koncentreret vin, der har en lækker frugtdrevet syre. Vinen har en dejlig saftighed og balance, der giver dig en god oplevelse. 

Jeg vil anbefale at servere den ved en temperatur på omrking 14-16°C, dette giver dig den bedste oplevelse med vinen. 

De nørdede detaljer

Vinen er drikkeklar nu, men kan fint holde sig et par år.

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Aromaer
Kakao
Ribs
Violer
Smage
Balanceret
Koncentreret
Saftig
Sæson
Efterår
Hele året
Vinter
Mad
Kalvekød
Pasta
Vildt

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Pio Cesare
Land
Italien
Område
Piemonte
Størrelse
75 cl.
Alkohol
13.5%
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Druer
Barbera

Produceret af Pio Cesare

Pio Cesare laver kvalitetsvine, der sjældent får under 90 point af anmeldere som James Suckling, Luca Gardini, Decanter og flere. Kender du ikke historien kan du læse mere om den her. Historien Pio Cesare har produceret vin i 135 år gennem fem generationer i deres gamle kældre i centeret af byen Alba i Italien. Pio Cesare (der også er navnet på grundlæggeren) startede i 1881 med kun en meget li...

Læs mere om producenten

Passer godt til Kalvekød

Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnligt på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand b...

Læs mere om Kalvekød

Passer godt til Pasta

Står menuen på en lækker pastaret til aften, og mangler du inspiration til, hvilken vin du skal vælge? Så vil jeg hjælpe dig lidt på vej! Pasta er, uanset type, meget let. Pga. pastaens lethed vil luftige og lette vine tage sig bedst ud til diverse pastaretter. Derfor skal du tage udgangspunkt i saucen og tilbehøret, når du skal vælge vin til din pastaret. Det kan være rødvin, hvidvin eller såg...

Læs mere om Pasta

Passer godt til Vildt

Vin og mad komplimenterer hinanden på mange forskellige niveauer. Både smagsmæssigt, men også interaktionen imellem tanniner, proteiner og fedt, der bygger hinanden op. I hjortekød er kødet typisk mere fedtfattigt end f.eks. oksekød, men ellers lægger de sig faktisk meget op af hinanden. Den klassiske "rødvin til rødt kød" gør sig i den grad også gældende ved vildt, og selvom man måske ikke bør...

Læs mere om Vildt

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"

Måske vil du kunne lide

Andre har også købt

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
×
Welcome Newcomer