
Pol Roger Champagne Réserve Brut
ALLE kender Pol Roger tror jeg. Et fantastisk champagnehus, som siden 1848 har lagt til i byen Epernay - altså hjertet af champagneområdet. Stolte traditioner følger vinhuset. Bla. drak Winston Churchill sit første glas PR i 1908 og var efterfølgende trofast tilhænger af netop dette glas.
Pol Roger Brut Réserve viser en smuk gylden halmfarvet nuance samt en stor mængde af fine bobler. Med en stærk og attraktiv næse leverer den først aromaer af frugt (pære, mango ...) og udsender derefter lette smage af kaprifol og hvid jasmin, der dvæler på vanille og brioche noter.
Bag et ærligt og dynamisk angreb omfatter vinen en god harmoni og en behagelig friskhed, samtidig med at der opretholdes en super struktur. På ganen smager den af kogt frugt (quince gelé, abrikosmarmelade) og en smule af duftvoks og acacia honning. De langvarige aromaer, der består af både frugtagtig (kandiseret appelsinskal, mandarin ...) og krydret noter (kardemomme, anis) er fremragende.
(Obs: Rabatkoder gælder ikke ved køb af Pol Roger)