Preludio Rødvin Preludio De Sei Solo 2015

Preludio De Sei Solo 2015

Preludio Rødvin Preludio De Sei Solo 2015

Udsolgt

Om vinen

Medstifteren af Aaltos solo projekt! Der er blevet kørt noget heavy marketing omkring på denne vin på det seneste - og nu har vi fået dem på lager! Det har jeg glædet mig meget til. Når det er selveste Aalto faderen der går solo-amok på et lækkert projekt, så kan det jo næsten kun være godt :-) Prisen er YDERST fornuftig ;-)

Preludio de Sei Solo er en rødvin fra Ribera del Duero regionen produceret af Bodegas Sei Solo. Den er lavet kun på Tinto Fino druer.

De druer, der bruges til at lave Preludio de Sei Solo, kommer fra ni små plots beliggende i lokalområdet La Horra i provinsen Burgos. Vinmarkerne, som er omkring 60-90 år gamle, har et EKSTREMT lavt udbytte. Pågrund af dette, er der ikke mere end 7.000 flasker pr. årgang.

Ved ankomsten til vingården går druerne igennem processen ved at blive afstilket efterfulgt af kold maceration. Derefter foregår gæring ved en kontrolleret temperatur i små trætanke med en lille kapacitet.

Preludio de Sei Solo bliver lagt på fad i 18 måneder i brugte egetønder.

Sei Solo er det personlige projekt af Javier Zaccagini: Ex-President for Consejo Regulador Ribera del Duero og medstifter af Aalto. Navnet på denne vin betaler sin "hommage" til en af ​​ejerne af vingårdenes yndlingsværker: "Sei Solo a Violino Senza Basso accompagnato" af Johann Sebastian Bach.

Specifikt om 2015:

"The 2015 vintage started with a winter that had good groundwater reserves. The spring was warm and dry until well into the month of June, when there were intense rainfall at the beginning of the blooming. A summer with some well spread out storms gave way to a very dry autumn. The harvest was slightly ahead of the usual dates, but the analytical and organoleptic features, and the balance of the berries, were ideal. Thus enabled the harvest to take place at the optimal ripening time. The wines from this vintage, which was classified as excellent, have a good colour intensity, significant fruity notes on the nose and a high tannic potential in the mouth, with sweet tannins that indicate the good phenolic ripening of the berries. A vintage reminiscent of the exceptional 2005 vintage."

Vin facts

Anmeldelser

FAQ

Hvor lang tid tager levering?

Hvad koster fragt?

Hvordan gælder jeres prisgaranti?

Kan jeg mixe til prisgaranti?

Hvad hvis jeg ikke kan lide vinen?

Hvordan garanterer i kvaliteten på vinene? 

Hurtig fri fragt fra 499,-
Dag-til-dag, aftenslevering eller pakkeshop ved køb inden kl. 13:00
Læs mere →

Dag-til-dag, aftenslevering eller pakkeshop ved køb inden kl. 13:00

Unikke garantier
30 dages returret og unik smagsgaranti
Læs mere →

30 dages returret og unik smagsgaranti

Mix til prisgaranti
Vi yder bedste pris fra første flaske
Læs mere →

Vi yder bedste pris fra første flaske

Personlig kundeservice
Vi hjælper hurtigt på mail og live chat