Vinklub
MIN KURV
0 varer

Udvalgte Fine Wines

Populære som gave

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Quinta Sardonia Rødvin Quinta Sardonia QS 2016 Sardon de Duero
299 kr 375 kr

299 kr / 1FL

52 tilbage
Bestil før , og få leveret inden

Quinta Sardonia QS 2016

Wauw, em kanon vin! Peter Sissecks sideprojekter, Quinta Sardonia!

For efterhånden en del år siden, skabte Peter Sisseck sammen med Jerome Bougnaud nogle fantastiske vine - nemlig QS og QS2 (Quinta Sardonia). Det gjorde han samtidig med hans flagskibsprojekt, Pingus, også var i gang. Vingården ligger lige og og ned af Ribera del Duero distriktet, nærmere bestemt et sted der hedder Sardon del Duero. Markerne ligger relativt højt oppe (800 meters højde) og klimaet er dejlig varmt og tørt i dette område.

Vinen her har en smuk rød farve. I næsen fornemmer man straks dens stærke personlighed som bl.a. betyder masser af sorte frugter, muskatnød og krydderi. I munden er den skarp, frisk og den åbner faktisk op for, at den kan blive mere forfriskende og kompleks hvis den lige får en times dekantering. Det vil sige at denne her vin alt i alt viser en ret god balance mellem friskhed, modenhed - den er behagelig og har en langvarig eftersmag.

Hvis du ikke allerede har prøvet vine fra Quinta Sardonia, så er det her altså et godt sted at starte - virkelig godt endda. 

Det er faktisk ikke nødvendigt at dekantere denne vin (selvom jeg skriver i teksten heroppe at man godt kan), da vinens produktions- og aldringsegenskaber gør det muligt at få en virkelig god smag og duft allerede fra første minut. Så lad vinen blive serveret ved en temperatur på 14-16ºC og lad den deres åbne sig selv op. På den måde opnår du den optimale smagsoplevelse.

Vinmandens note

"En lækker vin! Masser af smag og noter af frugt, bær, krydderi og muskatnød. Alt i alt er det bare et lækkert glas det her."

Kim Miklas Andersen

Smagsoplevelse

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Quinta Sardonia

Mad guide

 En lækker vin der går til meget mad - Det kan være noget Lasagne, Pizza eller en Pastaret. Er du ikke fan af sådanne retter, så kan du også sagtens servere den helt for sig selv - her er den virkelig også god.

Anmeldelser

Peter Sisseck

Peter Sisseck er født i Danmark og har boet i de sidste 20 år i Ribera del Duero, Spanien, hvor vingården Dominio de Pingus ligger. Hans fascination for vin begyndte hjemme hos hans forældre og blev senere inspireret af den berømte vinmager, hans onkel, Peter Vinding. Dette øjeblik antændte en livslang lidenskab og styrede hans fremti-dige vej ind i vinmarkerne. Peter Sisseck og hans vinhistori...

Læs mere om producenten - og se hele sortimentet

Quinta Sardonia

Quinta Sardonia blev oprindeligt skabt af en lille flok vinentusiaster, herunder danske Peter Sisseck der bl.a. er kendt for hans ekslusive Pingus-vine, tilbage i 1998. De fandt et lille overset område i Sardón de Duero udenfor Ribera del Duero, hvor Sisseck opdagede, at området gemte på sådanne kvaliteter og muligheder som var nødvendige for at skabe noget af det bedste vin.  Historien om Quin...

Læs mere om producenten - og se hele sortimentet
Spar
38%

Vinmandens

note

"Bærrene dufter virkelig igennem i denne vin. Den meget varme og sol, som druerne har fået gør vinen blomstret, liflig og frugtig med noter af chokolade, som bliver balanceret af alkoholprocenten."

Jonas fra podcasten "Vin For Begyndere"

Quinta Sardonia Rødvin Quinta Sardonia Sardon 2017 Castilla Y Leon

Udsolgt

Quinta Sardonia Sardon 2017 Castilla Y Leon
Normalpris
99 kr
160 kr

0 kr / 0FL

Udsolgt
Rødvin
Spanien
Castilla y León
Spar
25%

Vinmandens

note

"Her får du altså et virkelig godt glas til pengene! Jeg vil kalde det et godt overall glas vin, da både udseende, fylde, smag og duft er på plads her! Gør dig selv en tjeneste og smag denne vin - det har jeg i hvert fald ikke selv fortrudt - jeg drikker den med glæde igen!"

Asger Holst Jensen

Udsolgt

Quinta Sardonia Sardon 2016
Normalpris
120 kr
160 kr

0 kr / 0FL

Udsolgt
Rødvin
Spanien
Spar
30%
Quinta Sardonia Rødvin Quinta Sardonia Sardon 2015 Castilla Y Leon

Udsolgt

Quinta Sardonia Sardon 2015 Castilla Y Leon
Normalpris
105 kr
150 kr

0 kr / 0FL

Udsolgt
Rødvin
Spanien
Castilla y León

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.

×
Welcome Newcomer