Endelig kan vi sige velkommen til den nye årgang, 2018

94

Guía Peñín

fine-wine

Fine Wine

leaf

Biodynamisk

Quinta Sardonia Rødvin Quinta Sardonia QS 2018

Quinta Sardonia QS 2018

94

Guía Peñín

fine-wine

Fine Wine

leaf

Biodynamisk

Quinta Sardonia Rødvin Quinta Sardonia QS 2018

Udsolgt

429 kr

Anmeld denne vin

Fra vinhuset

Quinta Sardonia

Quinta Sardonia blev oprindeligt skabt af en lille flok vinentusiaster, herunder danske Peter Sis...

Læs mere

Beskrivelse

Quinta Sardonia blev oprindeligt skabt af en lille flok vinentusiaster, herunder danske Peter Sisseck der bl.a. er kendt for hans ekslusive Pingus-vine, tilbage i 1998. De fandt et lille overset område i Sardón de Duero udenfor Ribera del Duero, hvor Sisseck opdagede, at området gemte på sådanne kvaliteter og muligheder som var nødvendige for at skabe noget af det bedste vin. 

Historien om Quinta Sardonia

Som sagt blev Quinta Sardonia oprindeligt stiftet af en lille flok vinentusiaster, herunder bl.a. Peter Sisseck og Jerome Bougnad, som ved etableringen af brandet havde stor indflydelse på de afgørende beslutninger, som sidenhen skulle forme vinproduktionsmetoden og brandet. Det var især vedr. udvælgelse af vinmarker, druer og produktionsmåde, som ifølge Sisseck og Bougnad skulle være biodynamisk. 

Quinta Sardonia, forkortet til QA, smed benene væk under kritikere, dommere og andre vinentusiaster allerede fra starten af, også på den internationale scene. Sidenhen har QA stadfæstet sin plads blandt eliten og kan i dag betegnes som et kulthus. Den store success og dermed efterspørgsel resulterede også i, at Quinta Sardonia besluttede sig for at skabe en ny vin, nemlig Q2'eren, som er lavet på opkøbte druer. Denne vin har også nydt stor success. 

Jerome Bougnad, som udover at være medstifter af Quinta Sardonia, også var ansvarlig for driften på Domino de Pingus-markerne, overtog således også driften for Quinta Sardonia-markerne, sammen med en af de andre medstiftere, Daniel Garcia Pita. 

I 2019 blev QA dog opkøbt af Grupo Terras Gauda. Dog fortsatte Jerome Bougnad i noget tid endnu, hvor han oplærte den nuværende vinmager, nemlig Christian Reyes. Således har det været muligt at videreføre samme "opskrift", som Sisseck og de andre grundlæggere i sin tid implementerede. Sidenhen har Terras Gauda dog også skabt en ny vin, bl.a. Sardón i årgang 2017, der ligesom Q2'eren er lavet på opkøbte druer fra prominente og veludvalgte vinavlere. 

Quinta Sardonia hos Den Sidste Flaske

Hos Den Sidste Flaske håndplukker vi altid vores produkter fra nøje udvalgte vinregioner og vinproducenter, herunder vine fra Quinta Sardonia. 

Se f.eks. denne fuldstændig forrygende QS'er, som er 1. vinen af de 3 vine fra Quinta Sardonia! Fantastisk kvalitet, fantastisk glas og nyeste skud på stammen, nemlig årgang 2017!

Vi har selvfølgelig også noget lækker Sardón i magnumflaske, se bare lige her! Magnummen er til dig, der lige skal have lidt ekstra - og så er det altså også en sindssyg flot flaske! 

Vi forhandler desuden eftertragtede rødvineportvine, champagne, Riesling og rosévine. Vi har skåret alle mellemledene væk, så vi kan give dig Danmarks bedste netpriser.

Derudover garanterer vi dig for 100% tilfredshedsgaranti og levering inden for 1-3 hverdage. Køber du 6 flasker eller mere sørger vi for at fragten er gratis på din ordre.

Ønsker du at lære mere om alt indenfor vinens verden kan du tjekke vores vinblog ud her.

Mændene bag på en vinmark Quinta Sardonia hos Den Sidste Flaske

Om vinen

Det nyeste skud på stammen er årgang 2018, og kvaliteten går kun én vej og det er op!

Et fantastisk glas, med sjæl og elegance. Du finder et mix af Cru Classé Bordeau og med pingus klonerne oveni, kreerede både Jerome Bougnaud og Peter Sisseck den mest velanerkendte vin i rækken - nemlig 1. vinen "QS". 

Du møder en vin der har et super balanceret mix af både Tempranillo samt de franske bordeauxsorter. I spanien refererer man blandt andet til dem som de store spanske "Super Duero's".

Kultproducenten Quinta Sardonia er i tidernes morgen, skabt af den verdensberømte winemaker Peter Sisseck. Han havde sine Pingus-kloner med igenne terrænet og længere ned af bjergryggen fandt et yndigt område ved navn Sardon Del Duero - her blev de plantet.

Ved første øjekast møder du en dyb lilla farve. Næsen er tung og intens, og der er aromaer af modne røde frugter og antydninger af anis. Ganen er udtryksfuld og kraftfuld. Noter af moden sort frugt vises sammen med en let kalkagtig mineralsk baggrund som ledsages af modne og elegante tanniner.

Server eventuelt vinen ved 15 grader. Der er ingen grund til at dekantere, men du skal åbne denne vin to timer før servering da den skal ilte en smule. Har du en karaffel, er dette selvfølgelig kun positivt at benytte sig af.

Vin facts

Det siger eksperterne

Anmeldelser

FAQ

Hvor lang tid tager levering?

Hvad koster fragt?

Hvordan gælder jeres prisgaranti?

Kan jeg mixe til prisgaranti?

Hvad hvis jeg ikke kan lide vinen?

Hvordan garanterer i kvaliteten på vinene? 

Fri fragt fra 6 fl./499 kr.
Vi tilbyder pakkeshop, dag-til-dag samt aftenslevering

Vi tilbyder pakkeshop, dag-til-dag samt aftenslevering

100% tilfredshedsgaranti
30 dages returret og unik smagsgaranti

30 dages returret og unik smagsgaranti

Mix til prisgaranti
Vi yder bedste pris fra første flaske

Vi yder bedste pris fra første flaske

Personlig kundeservice
Vi hjælper hurtigt på mail og live chat