Tilføjet til kurv

Plakater
Tilføj 6 fl. eller for 350 kr, og få fri fragt!

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Quinta Sardonia QS2 WWF 2017 Magnum

505 kr 595 kr ?

"MMMMMHHH! Det her er virkelig et godt og lækkert glas vin. Gode tanniner og dejlig syre. Masser af smag og noter af frugt, bær, krydderi og muskatnød. Alt i alt er det bare et lækkert glas det her."

Asger Holst Jensen
Spar
15%

Quinta Sardonia QS2 WWF 2017 Magnum

Rødvin | Quinta Sardonia | 2017 | 1.5 L.

505 kr 595 kr ?
30 tilbage
Biodynamisk
Biodynamisk

Knaldhamrende god rødvin fra en af den danske vinmagiker, Peter Sissecks sideprojekter: Quinta Sardonia!

QS2 2017 er en vanvittig god vin, og her får du den i en Magnum flaske, så der er nok til hele bordet. 

QS2 er andenvinen fra Quinta Sardonia. Men selvom det er andenvinen, så er det ikke noget du bemærker - du får nemlig sindssygt meget produktion for pengene her.

For efterhånden en del år siden, skabte Peter Sisseck sammen med Jerome Bougnaud nogle fantastiske vine - nemlig QS og QS2 (Quinta Sardonia). Det gjorde han samtidig med hans flagskibsprojekt, Pingus, også var i gang. Vingården ligger lige og og ned af Ribera del Duero distriktet, nærmere bestemt et sted der hedder Sardon del Duero. Markerne ligger relativt højt oppe (800 meters højde) og klimaet er dejlig varmt og tørt i dette område.

Hvis du ikke allerede har prøvet vine fra Quinta Sardonia, så er det her altså et godt sted at starte - virkelig godt endda. 

  • Vinen har en god balance mellem friskhed og modenhed. 
  • 2017 var en god årgang, hvilket også kan smages i vinen.
  • Quinta Sardonia ejes i dag af den familieejet virksomhed Terra Gauda.
  • Server vinen ved en temperatur på 14-16ºC for den optimale smagsoplevelse.

De nørdede detaljer

Denne er drikkemoden nu, men kan sagtens ligge en del år endnu!

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Aromaer
Krydderi
Muskatnød
Sorte frugter
Smage
Behagelig
Forfriskende
Kompleks

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Quinta Sardonia
År
2017
Land
Spanien
Område
Castilla y León
Størrelse
1.5 L.
Alkohol
15%
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Druer
Cabernet Sauvignon
Malbec
Petit Verdot
Syrah
Tempranillo

Lavet på druen Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon er blandt en af verdens fornemste rødvins-druer, det sjove er bare, at den rent faktisk kun er den sjette mest dyrkede drue. Forskning fra UC Davis (1996) viser, at den er en naturlig mutation af den sorte Cabernet Franc og den hvide Sauvignon blanc - heraf navnet: Cabernet Sauvignon. Druen er formentlig skabt/dannet i 1700-tallet. Hvor dyrkes Cabernet Sauvignon Oprindelig st...

Læs mere om druen

Lavet på druen Malbec

Malbec har ophav i det franske, hvor den i mange år har været fast inventar i franske blends. Gennem årene har den opnået mere status, dette dog mest i sydamerikanske lande som Argentina og Chile, hvor der bliver lavet vine udelukkende på Malbec, men også rigtig kvalitetsrige blends. I Frankrig nyder den dag i dag stadig stor popularitet i området Cahors, hvor der er lokale krav om at vinene he...

Læs mere om druen

Lavet på druen Syrah

Du kender helt sikkert enten Syrah eller Shiraz, men kender du også forskellen på de to og druernes oprindelse? Shiraz'en har de seneste år været manges foretrukne drue, og er også den 6. mest plantede drue verden over. Forskellen på Syrah og Shiraz? Først er det vigtigt at pointere at de to druer genetisk er de samme. Der er dog ofte stor forskel på hvordan de bliver produceret og kan derfor ...

Læs mere om druen

Lavet på druen Tempranillo

Tempranillo - Spaniens helt store hoveddrue! Også kendt som druen fra de store nordspanske distrikter herunder Penedés, Rioja, Ribera del Duero m.fl. - druen har faktisk fået sit navn efter det spanske ord (tidlig): teprana. Hvor dyrkes Tempranillo? Du finder stort set druen overalt i Spanien, men den dyrkes også i Portugal under navnet Tinta Roriz, hvor den både indgår i portvin og rødvin. I ...

Læs mere om druen

En vin fra Spanien

Når man skal beskrive Spanien med få ord, vil mange typisk forbinde landet med sommer og sol samt massevis af fantastiske, kulinariske mad- og drikkeoplevelser – ikke mindst på vinfronten. Og det er der såmænd også rigtig god grund til. Spanien ligger helt i toppen som verdens tredje største vinland – kun overgået af Italien på førstepladsen og Frankrig som nummer to. Alle tre vinlande bærer st...

Læs mere om Spanien

Fra regionen Castilla y León

Castilla y León er den største af 17 administrative regioner i Spanien og dækker ca. en femtedel af hele landets areal. Regionen strækker sig omtrent 350 km fra centrum og næsten hele vejen til den nordlige kyst! Ligeledes er den 350 km bred og forbinder Rioja vinregionen med grænsen til Portugal.  Hjemstedet for Spaniens mest kendte vinregioner Med sine vilde bjergkæder og historiske byer, som...

Læs mere om Castilla y León

Produceret af Peter Sisseck

Peter Sisseck er født i Danmark og har boet i de sidste 20 år i Ribera del Duero, Spanien, hvor vingården Dominio de Pingus ligger. Hans fascination for vin begyndte hjemme hos hans forældre og blev senere inspireret af den berømte vinmager, hans onkel, Peter Vinding. Dette øjeblik antændte en livslang lidenskab og styrede hans fremti-dige vej ind i vinmarkerne. Peter Sisseck og hans vinhistori...

Læs mere om producenten

Produceret af Quinta Sardonia

Quinta Sardonia blev oprindeligt skabt af en lille flok vinentusiaster, herunder danske Peter Sisseck der bl.a. er kendt for hans ekslusive Pingus-vine, tilbage i 1998. De fandt et lille overset område i Sardón de Duero udenfor Ribera del Duero, hvor Sisseck opdagede, at området gemte på sådanne kvaliteter og muligheder som var nødvendige for at skabe noget af det bedste vin.  Historien om Quin...

Læs mere om producenten

Passer godt til Kalvekød

Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...

Læs mere om Kalvekød

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"

Måske vil du kunne lide

Andre har også købt

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
×
Welcome Newcomer