Quinta Sardonia Sardon 2018
traditionel
En super lækker vin, nu i en 2018 version!
Er du fan af god og kraftig rødvin der gør et godt indtryk? Så er det her den helt rigtige. Der er her tale om en stor vin som primært er lavet på Tempranillo - oveni det, så får du virkelig værdi for pengene med denne!
Sardon er den seneste i rækken af skønne vine fra Quinta Sardonia egendommen fra Castilla Y Leon regionen i Spanien. I Sardon er der tale om en helt ny vin fra huset, produceret for allerførste gang i 2014. Denne vin er siden blevet godt modtaget af diverse vinanmeldere.
Quinta Sardónia blev grundlagt af en gruppe vinentusiaster i Sardón de Duero og Villabáñez tilbage i 1998. Området ligger lige udenfor Ribera del Duero, og var vinmæssigt en overset perle, som gemte på store muligheder for at lave topvin. Peter Sisseck så det også og var med fra starten. Ikke overraskende kom Quinta Sardonias vine stormende ind på den internationale vin-scene allerede fra første årgang, hvor stokkene tilmed kun var et par år gamle!
Du får her en vin med utrolig meget saft, kraft og god struktur. Det er en frugtig én af slagsen med dejlige noter af friske frugter og bær. I selve eftersmagen fornemmer du solide noter af fad.
Vinen her er lavet på druerne Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha og Malbec. Derudover kommer druerne fra modne vinstokke med en alder på over 35 år - nogle af dem helt op til 100 år gamle!
Vinmandens note
"Et dejligt glas, med god fylde, smag samt duften er på plads her!"
Smagsoplevelse
Specifikationer
Mad guide
Til denne her kraftige rødvin skal du helt klart servere kød- Det kan være oksekød, lam, svinekød og fjerkræ. Den passer også godt til en varm sommerdag, hvor grillen er tændt.
Anmeldelser
Var det ikke noget for dig?
