{"product_id":"roman-le-bihan-blanc-de-blanc-brut-2025","title":"Roman Le Bihan - Blanc de Blanc Brut 2025","description":"\u003ch1\u003eTo ord, der begge betyder noget præcist\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eRomain Le Bihan · Blanc de Blancs Brut · Produit en France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer står to fagudtryk på etiketten, og de er begge målbare frem for poetiske. \u003cem\u003eBlanc de Blancs\u003c\/em\u003e betyder \"hvid af hvide\": vinen er udelukkende lavet på hvide druer. Det lyder selvfølgeligt, men er det ikke — de fleste mousserende vine, inklusive størstedelen af champagnen, indeholder også blå druer presset uden skaller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBrut\u003c\/em\u003e er endnu mere konkret: det betyder under 12 gram restsukker pr. liter. Skalaen går fra brut nature (næsten nul) over extra brut, brut, extra dry og sec til doux. At \"extra dry\" er sødere end \"brut\" er en af vinverdenens mere forvirrende arv fra 1800-tallet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er citrus og æble med et brødagtigt strøg fra gæren. I munden er den tør og frisk med citrus, æble og et mineralsk drag, båret af en fin perle. 11,5% — let.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServér godt kold ved 6-8 grader. Oplagt som aperitif, men den kan også mad: skaldyr, mager fisk, sushi og alt det salte og sprøde, man byder på, før man sætter sig til bords.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e – udelukkende hvide druer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e – under 12 g restsukker pr. liter, altså tør.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e11,5%\u003c\/strong\u003e – let og frisk, fin perle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKøb Romain Le Bihan Blanc de Blancs Brut — boblerne til aperitiffen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Romain Le Bihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57409986199930,"sku":"602229","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/1515\/2192\/files\/roman-le-bihan-blanc-de-blanc-brut-2025-romain-le-bihan-mousserende-1263652233.png?v=1792510838","url":"https:\/\/densidsteflaske.dk\/products\/roman-le-bihan-blanc-de-blanc-brut-2025","provider":"Den Sidste Flaske","version":"1.0","type":"link"}