Tilføjet til kurv

Tilføj 6 flasker endnu eller for 350 kr, og få fri fragt!

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Tierras de Cair Ribera del Duero 2012

319 kr 499 kr ?

Ribera klassevin med top-anmeldelser på Vivino! En ægte tempranillo-basker fuld af lækre træ-noter og mørke bær.  Denne vin udtrykker karakteren af jorden fra de forskellige marker fra Dominio de Cair. Vinen er lavet af druer fra vinstokke, der er over 60 år gamle med et meget lavt udbytte, hvilket sørger for at alt kraften fra planterne kommer ud i de få druer. Målet med vinen er at vise den imponerende koncentration og potentiale gamle vinstokke kan give fra Aguilera distriktet. Fermenteringen finder sted i store tønder, hvorefter vinen bliver flyttet over på franske egefade. Her ligger vinen i 24 måneder og senere 18 måneder på flasken inden de bliver frigivet.

Spar
36%

Tierras de Cair Ribera del Duero 2012

Rødvin | Dominio de Cair | 2012 | 75 cl.

319 kr 499 kr ?
På lager
Vivino

Ribera klassevin med top-anmeldelser på Vivino! En ægte tempranillo-basker fuld af lækre træ-noter og mørke bær. 

Denne vin udtrykker karakteren af jorden fra de forskellige marker fra Dominio de Cair. Vinen er lavet af druer fra vinstokke, der er over 60 år gamle med et meget lavt udbytte, hvilket sørger for at alt kraften fra planterne kommer ud i de få druer. Målet med vinen er at vise den imponerende koncentration og potentiale gamle vinstokke kan give fra Aguilera distriktet. Fermenteringen finder sted i store tønder, hvorefter vinen bliver flyttet over på franske egefade. Her ligger vinen i 24 måneder og senere 18 måneder på flasken inden de bliver frigivet.

Vinen er lavet på 100 procent tempranillo-druer fra det velkendte Ribera del Duero område, hvor meget af Spaniens bedste vin bliver produceret.

Farven på vinen er mørke kirsebær med dybe violette gardiner. Næsen er intens med en god balance mellem frugt og træ fra de nye franske egefade. Træet giver en lækker duft af læder og mørk chokolade, mens de intense druer er fulde af mørke bær. I munden er den fyldig, kompleks og kraftig med en balance af ristede krydderier samt modne frugter.

Kort sagt er det en ægte spansk rødvinsbasse i bedste Ribera-stil. Anmeldelserne taler også for sig selv, med 4,3 stjerner på Vivino på over 400 anmeldelser, og Guía Peñín der giver hele 93 point. 

Vi anbefaler at du serverer vinen ved ca. 16 grader.

De nørdede detaljer

Vinen er drikkeklar nu, men den kan også gemmes et par år.

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Aromaer
Læder
Mørk chokolade
Smage
Modne frugter
Sæson
Vinter
Mad
Vildt

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Dominio de Cair
År
2012
Land
Spanien
Område
Ribera del Duero
Størrelse
75 cl.
Alkohol
14.5%
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Druer
Tempranillo

Lavet på druen Tempranillo

Tempranillo - Spaniens helt store hoveddrue! Også kendt som druen fra de store nordspanske distrikter herunder Penedés, Rioja, Ribera del Duero m.fl. - druen har faktisk fået sit navn efter det spanske ord (tidlig): teprana. Hvor dyrkes Tempranillo? Du finder stort set druen overalt i Spanien, men den dyrkes også i Portugal under navnet Tinta Roriz, hvor den både indgår i portvin og rødvin. I ...

Læs mere om druen

En vin fra Spanien

Når man skal beskrive Spanien med få ord, vil mange typisk forbinde landet med sommer og sol samt massevis af fantastiske, kulinariske mad- og drikkeoplevelser – ikke mindst på vinfronten. Og det er der såmænd også rigtig god grund til. Spanien ligger helt i toppen som verdens tredje største vinland – kun overgået af Italien på førstepladsen og Frankrig som nummer to. Alle tre vinlande bærer st...

Læs mere om Spanien

Fra regionen Ribera del Duero

Ribera del Duero er en internationalt anerkendt vinregion i Castilla y Leon i det nordlige Spanien, ca. 2 timer nord for Madrid i bil. Områdets gode ry kan i høj grad tildeles den høje kvalitet af Tempranillo-druerne, som dyrkes her.  Spaniens måske bedste vinområde På trods af, at Spanien har mange andre gode vinregioner, såsom Rioja og Penedes, så er det alligevel Ribera Del Duero, der af man...

Læs mere om Ribera del Duero

Passer godt til Vildt

Vin og mad komplimenterer hinanden på mange forskellige niveauer. Både smagsmæssigt, men også interaktionen imellem tanniner, proteiner og fedt, der bygger hinanden op. I hjortekød er kødet typisk mere fedtfattigt end f.eks. oksekød, men ellers lægger de sig faktisk meget op af hinanden. Den klassiske "rødvin til rødt kød" gør sig i den grad også gældende ved vildt, og selvom man måske ikke bør...

Læs mere om Vildt

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"

Måske vil du kunne lide

Andre har også købt

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
×
Welcome Newcomer