{"product_id":"tom-benz-benz-friends-riesling-trocken-2025","title":"Tom Benz Benz + Friends Riesling trocken 2025","description":"\u003ch1\u003eMosel-Riesling i sin reneste form\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eTom Benz · Benz + Friends Riesling trocken 2025 · 100% Riesling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMosel er Tysklands koldeste betydningsfulde vinområde, og det er hele pointen. Vinstokkene står på stejle skiferskrænter langs floden, hvor den mørke sten opsuger dagens sol og giver varmen tilbage om natten. Uden den hjælp ville druerne ikke nå at modne så langt nordpå — og netop fordi de modner langsomt, beholder de den høje, spændstige syre, som Mosel-Riesling er kendt for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag flasken står Tom Benz fra Minheim, en lille producent med omkring 3,5 hektar. Benz + Friends er husets brede linje, og denne er lavet uden en dråbe fadlagring. Der er ingen vanilje eller ristet toast til at lægge sig over frugten — kun druen, skiferen og syren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er citrus og æble med et blomsteragtigt løft og et mineralsk, stenet drag. I munden er den let og sprød med grønt æble og citrus, høj frisk syre og en tør, ren afslutning. 11,5% — lavt nok til at man kan tage et glas mere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServér godt kold, 8-10 grader. Syren gør den til en fremragende madvin: mager fisk, skaldyr, lyst kød og milde, bløde oste. Den er også et oplagt glas helt for sig selv på terrassen en varm eftermiddag.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Riesling fra Mosel\u003c\/strong\u003e – skiferskrænter og køligt klima.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngen fadlagring\u003c\/strong\u003e – ren frugt, syre og mineralitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKun 11,5%\u003c\/strong\u003e – let og frisk, tør hele vejen igennem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKøb Benz + Friends Riesling og smag Mosel, som den er enklest og mest præcis.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Tom Benz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57298435441018,"sku":"602264","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/1515\/2192\/files\/tom-benz-benz-friends-riesling-trocken-2025-weingut-tom-benz-hvidvin-1260181586.png?v=1790604999","url":"https:\/\/densidsteflaske.dk\/products\/tom-benz-benz-friends-riesling-trocken-2025","provider":"Den Sidste Flaske","version":"1.0","type":"link"}