{"product_id":"weingut-schafer-pinot-noir-trocken-2025","title":"Weingut Schäfer - Pinot Noir trocken 2025","description":"\u003ch1\u003eRødvin til hvidvinstemperatur\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eWeingut Schäfer · Pinot Noir · Rotwein trocken · 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed 10,5% er den her blandt de letteste rødvine, man overhovedet finder. Det er ikke en mangel — det er en stilart. Pinot Noir dyrket i kølige egne giver lys farve, høj syre og rød frugt frem for mørk, og alkoholen følger med ned.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonsekvensen er, at den skal behandles anderledes end en sydlandsk rødvin. Servér den ved 14-16 grader — eller endda køligere. Ved stuetemperatur falder sådan en vin fra hinanden og virker tynd; køles den ned, strammer syren den op og frugten træder frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er samme princip som Beaujolais og lette Valpolicella: en rødvin man kan drikke til fisk, til frokost, eller på en sommerdag hvor en kraftig rødvin ville være umulig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er rød kirsebær og hindbær. I munden let og saftig med kirsebær, hindbær og rød frugt, meget bløde tanniner og frisk syre. Ingen fadlagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServér ved 14-16 grader til stegt kylling, svampe, svinekød, laks eller milde oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e10,5%\u003c\/strong\u003e – blandt de letteste rødvine der findes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServér køligt\u003c\/strong\u003e – 14-16 grader eller koldere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUden fad\u003c\/strong\u003e – ren frugt, ingen vanilje.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKøb Schäfer Pinot Noir — rødvinen til sommerbordet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schäfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57515048141178,"sku":"602409","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0076\/1515\/2192\/files\/weingut-schafer-pinot-noir-trocken-2025-weingut-schafer-rodvin-1266795278.png?v=1794224711","url":"https:\/\/densidsteflaske.dk\/products\/weingut-schafer-pinot-noir-trocken-2025","provider":"Den Sidste Flaske","version":"1.0","type":"link"}