Winzerkeller Seewinkel Blauer Zweigelt Bio 2018

En Pinot på steroider samtidig med at det er en perfekt hverdagsrødvin.

En lækker økologisk Rødvin, der fungerer godt til en omgang mad, til en hyggelig aften med en god film, til når du skal have en romantisk date, denne vin gør det hele og på bedste vis. 

Winzerkeller Seewinkel blev grundlagt i 1964 i Pamhagen som et vinkooperativ. De har så siden hen fortsat med at udvide og udvikle sig. I 2017 blev det muligt for dem at fremstille økologisk vin, hvilket gjorde dem til det første vinkooperativ, der tilbyder både almindelig vine samt økologiske vine. 

En smuk violet farvet Rødvin, ved åbning af flasken kommer en lækker duft af kirsebæraroma frem, som bliver blandet med en masse frugter og danner en frisk frugtig aroma. Ganen oplever et urtet præg samt noter af modne hindbær samt fyldige kirsebær. Flasken har en lang finish og giver en stor drikkeglæde. 

Jeg vil anbefale at servere vinen ved 15-17°C for at opnå den bedste smagsoplevelse. Vinen går godt til oksekød, lammekød og vildt.