Cami de Flors Brut Cava

En lille fræk flaske Cava, men til gengæld også en dejlig frugtig og smagfuld lille krabat!! Perfekt til tapasbordet eller hvis du blot skal nyde nogle lækre bobler! Et godt bevis på at størrelsen altså ikke betyder alt ;-) 

Ja på trods af denne lækre Cavas beskedne størrelse på 200 ml, så byder den altså på nogle dejlige frugtige smagsnuancer, og egner sig perfekt til en eftermiddag på terrassen, eller hvis du lige hiver Spaniens udsøgte tapasbord med hjem på middagsbordet og mangler prikken over i'et! 

Disse smagfulde bobler er lavet på de klassiske cava druer, Xarel-lo, Parellada og Macabeo. Dette er også de største og mest anvendte druer i forbindelse med produktionen af spansk cava. Med andre ord er der her tale om en god klassisk spansk cava og et godt bevis på, at nu er det altså ikke altid størrelsen der betyder alt!

Vinen har frugtige smagsnoter af citrus, lime, pære, æble og mineraler. Dertil er den let og tør og egner sig perfekt til en varm solskinsdag på terrassen. Cava er desuden kendt som "hverdags-champagne", og bliver i Spanien også almindeligvis drukket i hverdagene. På den måde er det også smart med en lille sofistikeret flaske, som egner sig ideelt til et enkelt måltid mad, uden at man skal ende helt i hegnet! Derudover har den trodsalt 11,5% alkohol, så måske det er ganske fint at flasken ikke er større, når nu den smager så godt! ;-)