Hvis man slår op i ordbogen under ”spiritus”, dukker følgende definition op: ”en alkoholrig drik fremstillet ved destillation af gæret alkoholisk væske”.
Der er altså tale om et meget overordnet paraplybegreb, der samler et væld af forskellige typer af spiritus. Eksempelvis rom, whisky, vodka, gin, cognac, brandy, calvados, tequila og mange andre.
Selve ordet “spiritus” stammer fra latin, og betyder “ånd” eller “åndedræt”. De ældgamle vismænd, alkymisterne, mente, at væsken var et livsforlængende naturmiddel, men også at det kunne forvandle metaller til guld — altså en slags guddommelig væske.
Hvordan fremstilles spiritus?
Spiritus har længe haft et ry for at repræsentere billig alkohol – eller sagt med andre ord ”noget billigt sprit”. Men sådan forholder det sig på ingen måde. I dag spænder kategorien over en lang række eksklusive væsker fra anerkendte og respekterede producenter verden over.
Dette har de kvalitetsbevidste forbrugere i den grad også fået øjnene op for. Det kan ses på den stadigt stigende efterspørgsel, de gode luksusvarer med fokus på smag og finesse har haft.
Fælles for dem alle er, at de produceres gennem en gærings- og destillationsproces af enten frugter, korn eller grøntsager. Det er under gæringen, at alkoholprocenten bliver defineret. Destillationen har til formål at rense væsken for unødige elementer – eksempelvis vand – så alkoholprocenten bliver højere.
Spiritussens historie
Spiritussens forhistorie er meget lang. Man har drukket spiritus i mange årtusinde, og helt tilbage i middelalderen eksperimenterede man lystigt med at øge alkoholkoncentrationen i drikkevarerne ved at opvarme gærede væsker.
De alkoholrige dampe fra væskeopvarmningen blev nedkølet, så der blev dannet tilsvarende alkoholrige væsker. Det blev forgængeren til den spiritus, vi kender i dag.
Senere hen er man begyndt at eksperimentere med forskellige ingredienser og smagsgivere i destillationsprocessen. Eksperimenterne har skabt et væld af spændende kombinationer og tilsvarende mange forskellige smagsindtryk.
Eksklusivt online udvalg af spiritus hos Den Sidste Flaske
Spiritus bliver ofte blandet med diverse former for mixere. Men den tårnhøje kvalitet, som mange af varianterne i dag afspejler, kan og bør i den grad nydes alene.
Enten ”straight” eller ”on the rocks”.
Netop sådanne udsøgte kvalitetsspiritus finder du her hos Den Sidste Flaske — din go-to online butik, når du skal have spiritus i formfuldendt kvalitet.
Du får et gigantisk og velassorteret sortiment af spiritus i alle afskygninger, prisklasser og smagsvarianter. Alle sammen til landets bedste netpriser og med uimodståelige tilbud.
Levering med ekspresfart og 100% tilfredshedsgaranti
Dine bestilte varer leveres til dit hjem med ekspresfart inden for kun 1-3 hverdage. Ved køb af seks flasker eller derover kan du også nyde godt af fri fragt. Sidst men ikke mindst får du 100 % tilfredshedsgaranti ved hver enkelt flaske — det er vores kvalitetsgaranti til dig.