Yali Wetland Pinot Noir Reserva Caja Casablanca 2017
Så er der chilensk rødvin på menuen! Balanceret, silkeblød og frugtig. Yali Pinot Noir er en topvin fra vingården Viña Ventisquero i Chile. Du får her en silkeblød vin, der er balanceret og har en perfekt syre. Det er virkelig topkvalitet de leverer hver gang!
Yali Wetland Pinot Noir Reserva Caja Casablanca 2017
| Yali | 2017 | 75 cl.
Så er der chilensk rødvin på menuen! Balanceret, silkeblød og frugtig.
Yali Pinot Noir er en topvin fra vingården Viña Ventisquero i Chile. Du får her en silkeblød vin, der er balanceret og har en perfekt syre. Det er virkelig topkvalitet de leverer hver gang!
Gonzalo Vial er manden bag Viña Ventisquero - et projekt baseret på hans store passion for chilenske vine. De første vinstokke blev plantet i 1998, og i det nye årti blev de første druer høstet med winemaker Felipe Tosso i spidsen. Deraf blev de første vine lanceret i 2001. Det er et eksperimenterende hus, der er opsat på hele tiden at forbedre sig, og lave vine af stor kvalitet. Denne Pinot Noir er bestemt ingen undtagelse!
Rubinrød i glasset, og i næsen får du noter af røde frugter, læder og mineraler. Det er en vældig frugtig vin, og i munden lægger man især mærke til kirsebær, eg og læder.
Jeg anbefaler, at du drikker denne vin ved 14-16°C, så får du det bedste ud af den.
De nørdede detaljer
Smagsoplevelse
Specifikationer
Lavet på druen Pinot Noir
Pinot Noir er blandt de mest elskede rødvine fra vinregionen Bourgogne i Frankrig. Selvom druen er meget sensitiv overfor det klima den dyrkes i, fremstilles der fremragende Pinot Noir vine i både New Zealand, Tyskland og USA. Druen har en smagsmæssig lethed over sig, der gør den super velegnet til de fleste retter. Pinot Noir - en forførende rødvin I vinverdenen er det en kendsgerning at Pino...
Læs mere om druenEn vin fra Chile
Som vinland er Chile ikke bare yderst populært blandt danskerne, men det er også verdenskendt af mange andre årsager. Landet er det eneste i verden, der aldrig nogensinde er blevet plaget af den ødelæggende vinlus, hvilket må tilskrives de unikke klimatiske forhold, der skaber dårlige vækstbetingelser for svampe, insekter og lignende. Chile ligger på top-10 over de største vinproducerende lande...
Læs mere om ChileFra regionen Casablanca Valley
Casablanca Valley er en region i den nordvestlige del af Chile ca. 100 km fra hovedstaden Santiago. Den er især kendt for sine lækre hvidvine af druerne Savignon Blanc og Chardonnay, der har været med til at gøre regionen populær. En nyere vinregion med god kvalitet I forhold til de chilenske standarder er Casablanca Valley en forholdsvis ny vinregion. De første stiklinger blev plantet i 1980e...
Læs mere om Casablanca ValleyPasser godt til Fjerkræ
Rødvin til rødt kød, hvidvin til hvidt kød. Dette er en god huskeregel, og gør sig overordnet gældende for rigtig meget kød. I denne gennemgang af forskelligt kød vil vi kigge på, hvilke vine, der passer bedst til diverse fjerkræ. Det er dog vigtigt at have in mente, at vinen bør akkompagnere hele måltidet og ikke blot kødet. Helt generelt Hvilken vin man bør vælge afhænger i høj grad af, hvor...
Læs mere om FjerkræPasser godt til Svinekød
Svinekød er knapt så kraftigt i smagen og teksturen som f.eks. okse- og lammekød. Derudover har svinekød en naturlig sødme, som også gerne skal matches i vinen. Ud fra grisekød kan man lave mange retter, hvad enten det være sig frikadeller, hamburgerryg eller en steg. I denne guide vil jeg komme ind på nogle af de mest gængse retter, samt helt generelt for grisekød. Vigtigt at nævne er dog, at...
Læs mere om SvinekødAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"
100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus