
Alain Mecon Sauvignon Blanc 2018
Helt fantastisk pris på en solid fransk Sauvignon Blanc. Perfekt easy-drinking vin til hverdagsbordet!
Er du på jagt efter en lys, elegant og tør hvidvin, så er denne Sauvignon Blanc det helt perfekte valg for dig? Så læs endelig med videre her!
Der er tale om en levende vin baseret 100% på Sauvignon Blanc druen. Denne vin er produceret og smidt på flasker af winemaker Alain Mecon som holder til i Frankrig Druerne kommer fra marker i Vin de France, hvor mange af verdens bedste hverdags bord-vine bliver produceret.
Sauvignon Blanc druen kan mange ting, og er kendt for både at være sød og tør - i dette tilfælde er der tale om en af de tørre. Denne franske sag er en levende vin med smag af stikkelsbær, citrus og æble. Du får altså her en vin som bare emmer af frugt.
Haps en kasse eller to, det vil du ikke blive ked af. For her får du en god stabil bordvin, der vil gøre sit bedste for at behage både venner og bekendte i den solrige tid.
Jeg anbefaler at denne flaske serveres ved en temperatur omkring 8-10°C. Smid den evt. 20 minutter i køleskab inden servering.
Madguide:
Denne tørre sag kan både nydes helt for sig selv eller sammen med fisk. Jeg vil anbefale dig at lave en lækker torskeret med fuldkornsris og en vildt lækker tomat- og citronsauce. Er du mere til ost? Så kan denne hvidvin også sagtens nydes med en god omgang gedeost som evt. kan smides sammen med grøn pesto, ovenpå et stykke stegt toastbrød/flutes. God fornøjelse!