Anne-Laure Litz Riesling Alsace Grand Cru 'Ollwiller' 2019
Kongen af druer Alsace levere endnu et mesterværk af en hvidvin som alle kan nyde Lækker hvidvin fra Alsace, kongen af druer, som ingen burde være foruden, Riesling ville ikke være det samme uden Alsace, og du bliver aldrig den samme efter du har prøvet den.
Anne-Laure Litz Riesling Alsace Grand Cru 'Ollwiller' 2019
Hvidvin | Anne-Laure Litz | 2019 | 75 cl.
Egen import
Lækker hvidvin fra Alsace, kongen af druer, som ingen burde være foruden, Riesling ville ikke være det samme uden Alsace, og du bliver aldrig den samme efter du har prøvet den.
Stedet for produktion af gourmet vine, Grand Cru Ollwiller, er et sted med unik jord og en utrolig solrig, sydvendt position, er hemmeligheden bag denne fantastiske hvidvin. på grund af jorden i området er vinstokkene tvunget til at sætte dybere rødder, hvilket er meget mineral rig kalksten.
Flasken er klar citron gul med et lækkert gyldent skær. Næsen bliver mødt af en smuk bouquet af moden fersken, mango og honning. Ganen bliver mødt af en endnu smukkere harmoni af gule æbler, modne citroner, melon, appelsin og pære. Riesling syre går perfekt sammen med den typiske honning og giver den helt rigtige spænding.
En dejlig flaske der gør sig rigtig godt ved en temperatur på omkring 6-8°C. Vinen går rigtig godt til svinekød, fed fisk og krydret mad.
De nørdede detaljer
Denne hvidvin kan drikkes nu, men hvis du har lidt toldmodigehed, vil du blive belønnet med en meget cremet mundfuld og en overflod af lækre frugter
Smagsoplevelse
Specifikationer
Lavet på druen Riesling
Riesling vine har mange forskellige facetter og stilarter at spille på. Fra de tørre til de søde står denne druesort som en af de mere beundringsværdige blandt les connoisseur og vinelskere verden over. Vinens høje indhold af syre i samspil med smagen af frugt gør Riesling til en nem vin at gå til. De fås tilmed i sublime mousserende varianter. Riesling vines særlige kendetegn Riesling er en fa...
Læs mere om druenEn vin fra Frankrig
Hvis man skal pege på et land, der med rette kan påtage sig titlen som forgangsland for vinproduktion, ja så må det være Frankrig. Langt de fleste tænker på Bordeaux og Champagne, som noget af det aller første, når de tænker vin og Frankrig i én og samme sætning. Derfor vil vi her gå mere i dybden med, hvad Frankrig har at byde på udover de gyldne bobler. Historie Vi skal mere end 2.600 år tilb...
Læs mere om FrankrigFra regionen Alsace
Alsace er en dejlig fransk region, der ligger ved Frankrigs østgrænse. Her bliver en enestående type vin produceret, og over 90% er hvidvine. Der er over 4000 vinbønder i Alsace og 950 af dem aftapper og sælger selv deres vine. Marker, høstsæson og teknik Noget helt særligt ved denne region er, at selv de små vinbønder ofte aftapper mindst 6-8 forskellige vine hvert år. Til sammenligning kan de...
Læs mere om AlsacePasser godt til Kalvekød
Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...
Læs mere om KalvekødPasser godt til Svinekød
Svinekød er knapt så kraftigt i smagen og teksturen som f.eks. okse- og lammekød. Derudover har svinekød en naturlig sødme, som også gerne skal matches i vinen. Ud fra grisekød kan man lave mange retter, hvad enten det være sig frikadeller, hamburgerryg eller en steg. I denne guide vil jeg komme ind på nogle af de mest gængse retter, samt helt generelt for grisekød. Vigtigt at nævne er dog, at...
Læs mere om SvinekødAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"
100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus