Chateau Rocheyron Rødvin Chateau Rocheyron 2012 Saint Emilion Grand Cru
Chateau Rocheyron Rødvin Chateau Rocheyron 2012 Saint Emilion Grand Cru

Chateau Rocheyron 2012 Saint Emilion Grand Cru

Chateau Rocheyron Rødvin Chateau Rocheyron 2012 Saint Emilion Grand Cru
Chateau Rocheyron Rødvin Chateau Rocheyron 2012 Saint Emilion Grand Cru

per flaske

995 kr

Chateau Rocheyron 2012 Saint Emilion Grand Cru

Fri fragt ved 6 fl./399 kr

995 kr

3 tilbage
Anmeld denne vin

Om vinen

Chateau Rocheyron er et samarbejde mellem Peter Sisseck og Silvio Denz. Drømmen blev til virkelighed, da 7 hektar jord grænsende op til Chateau Laroque blev sat til salg. Jord, hvor der altid har været dyrket druer. Peter Sisseck er ved, at gå fra traditionel dyrkning til økologisk. Druerne bliver behandlet, som var de VIP-gæster, og man går efter at forvandle dem til vine, der bliver respekteret i vinverdenen. Målet er fintune finessen og friskheden i druerne. 

Vinen indeholder 80% Merlot og 20% Cabernet Franc. Druerne er gæret til vin i 7 cementtanke og 3 rustfri ståltanke, der i størrelse er tilpasset diversiteten i ejendommens jordbundsforhold. Efter gæringen er vinen modnet 15 måneder på fade (35% nye for at ”værne om frugten”, som Peter udtrykker det) og siden sammenstukket i rustfrit stål. Herefter er vinen, efter at den har fået lov til at samle sig, tappet på flaske uden klaring eller filtrering.

Lige nu kan vi glæde os over en dejlig koncentreret, men stadig liflig vin, der ikke skjuler sit tårnhøje indhold af Merlot. Vinen har noter af modne kirsebær, solbær og skovjordbær med et strejf af hybenroser. I munden er frisk, elegant og velafbalanceret, og helt klart en af Peter Sissecks bedste Recheyron vine. Medium fyldig, stærkt fokuseret og qua de smukt integrerede tanniner i fremragende balance.

Vinen kan med fordel dekanteres i 1-2 timer inden serveringen så den bliver blødere og lidt mere parfumeret. 

Vin facts

Anmeldelser

Fri fragt fra 6 fl./399 kr.
Vi tilbyder pakkeshop, dag-til-dag samt aftenslevering

Vi tilbyder pakkeshop, dag-til-dag samt aftenslevering

100% tilfredshedsgaranti
30 dages returret og unik smagsgaranti

30 dages returret og unik smagsgaranti

Mix til prisgaranti
Vi yder bedste pris fra første flaske

Vi yder bedste pris fra første flaske

Personlig kundeservice
Vi hjælper hurtigt på mail og live chat