Vinklub

Vi ønsker alle et par lækre helligdage!

Lær noget fra bloggen!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

usp2
usp2
Domaine Dubost Rødvin La Vieille Barrique Coteaux Bourgignon 2018
70 kr 129 kr
0 tilbage
Udsolgt
usp2

La Vieille Barrique Coteaux Bourgignon 2018

Vanvittig og nok den bedste pris på Bourgognevin i DANMARK! Kun to paller - det er først til mølle og vi får den IKKE igen

Vi gør altid hvad vi kan for at lave de bedste priser, men den her gang har vi overgået os selv. Vi har fået fat i to paller bourgognevin fra det nye distrikt Coteaux Bourguignon, og vil derfor køre et godt tilbud til alle jer.

Du kender jo regionen Bourgogne: et fransk område kendte for deres kvalitetsrige vine. Prisen på de fleste bourgognevine er dog så høje, at det kun er ved særlige anledninger man kan tillade sig at åbne en flaske. Her er Domaine Dubost gået mod strømmen og lavet en klassevin til en pris alle kan være med til.

2018 årgangen i Bourgogne er gået i historiebøgerne grundet en utroligt våd vinter og en sommer med hedebølge. Ikke den bedste kombination for druerne skulle man tro. Men for de gamle vinstokke, gav det en helt exceptionel kvalitet, da de kunne absorbere vandet fra grundvandsdepoterne, og samtidig blive modnet af varmen. Nogen sammenligner kvaliteten med den legendariske 1947 vintage, som betegnes som ideel. 

Coteaux Bourgignon er en forholdsvis ny appellation, der tillader vinbønderne at blande flere forskellige druer, og der er således ikke det samme strikte regelsæt, som man ellers kender fra området. Denne er lavet på et blend mellem Pinot Noir og Gamay; noget som skaber en helt unik smag af det traditionelle og moderne kombineret. 

Vinen er i næsen afbalanceret og mild med noter af vanilje og anis. I munden er der en eksplosion af røde frugter og et lavt niveau af syre, der gør den meget behagelig at drikke. Aflslutningsvis har den en lækker næsten marmelade-agtig finish, balanceret af gode, fyldige tanniner. 

★★★★ Smagpåvin
Jo, den er god nok. I Coteaux Bourguignons, et lille underområde af Bourgogne, må man gerne blande de to lette druetyper Pinot Noir og Gamay – og det kan der komme mange interessante nuancer ud af, hvad enten man foretrækker den ene frem for den anden. I dette tilfælde synes Gamay at være fremtræden med hindbær, blåbær, rabarber, grøn banan i næsen. Let frugtig med ribs og kirsebær i smagen foruden en let grøn og stilket tannin. Høj, frisk syre og let på alkoholen. Frisk og frugtig.

Smagsoplevelse

Kælder
Er drikke klar nu, men kan gemmes i minimum 3 år. Opbevares mørkt og køligt.

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Domaine Dubost

Mad guide

Denne vin går godt til bløde oste, fjerkræ og pastaretter. Et forslag er kyllingelår i ovn med ris, broccoli og gulerødder. Det bedste resultat opnås, hvis du damper grøntsagerne frem for at koge dem. Kyllingen kan du hælde honning på, ca. 15 min. inden den er færdig for endnu lækre skind. Vinen drikkes til en smule afkølet. 

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.

Relaterede indlæg

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig levering
Danmarks bedste netpriser
Personlig kundeservice
×
Welcome Newcomer