Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Dr. Zenzen Piesporter Michelsberg Trocken 2018

41 kr 70 kr ?

En dejlig frugtig og velsmagende Riesling fra populært tysk område!  Vi har at gøre med en klassisk dejlig Riesling - og så alligevel ikke! Vinen her er nemlig det man kalder en Qualitätswein, da den er produceret i en af Tysklands officelt anerkendte kvalitetvinområder. I dette tilfælde er det Mosel, som er et af Tysklands mest kendte vinområder og som altid leverer høj kvalitetsvin. 

Spar
41%

Dr. Zenzen Piesporter Michelsberg Trocken 2018

Hvidvin | Dr. Zenzen | 2018 | 75 cl.

41 kr 70 kr ?
20 tilbage

En dejlig frugtig og velsmagende Riesling fra populært tysk område! 

Vi har at gøre med en klassisk dejlig Riesling - og så alligevel ikke! Vinen her er nemlig det man kalder en Qualitätswein, da den er produceret i en af Tysklands officelt anerkendte kvalitetvinområder. I dette tilfælde er det Mosel, som er et af Tysklands mest kendte vinområder og som altid leverer høj kvalitetsvin. 

Qualitätswein bliver klassificeret efter dens sødme og sukkerindhold. Da denne er klassificeret som en "Trocken" Riesling, er det fordi den er betegnet som en tør vin med et relativt lavt sukkerindhold. 

Vinen her byder på karakteristiske smagsnoter for Rieslingen, i form af frugtige smagsnoter af fersken, æble, pære, citrusfrugt og mineraler. Den har en høj syre, som gør sig rigtig godt i denne tørre vin. Alt i alt en formidabel terrassevin, som bør nydes med familie og venner i solen! 

Jeg vil anbefale at servere den ved en temperatur på 9-12°C. 

De nørdede detaljer

Vinen er drikkeklar nu, men kan også gemmes et par år.

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Aromaer
Citrus
Fersken
Frugtig
Mineraler
Pære
Æble
Smage
Citrusfrugt
Fersken
Frugtig
Mineralsk
Æble
Sæson
Forår
Hele året
Sommer
Mad
Fjerkræ
Skaldyr
Svinekød

Specifikationer

Type
Hvidvin
Producent
Dr. Zenzen
År
2018
Land
Tyskland
Område
Mosel
Størrelse
75 cl.
Alkohol
10%
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Druer
Riesling

Lavet på druen Riesling

Riesling vine har mange forskellige facetter og stilarter at spille på. Fra de tørre til de søde står denne druesort som en af de mere beundringsværdige blandt les connoisseur og vinelskere verden over. Vinens høje indhold af syre i samspil med smagen af frugt gør Riesling til en nem vin at gå til. De fås tilmed i sublime mousserende varianter. Riesling vines særlige kendetegn Riesling er en fa...

Læs mere om druen

En vin fra Tyskland

Tyskland er særdeles verdenskendt for sin storslåede ølbrygning. Men faktisk er tyskerne gode for langt mere end fadøl, wienerschnitzel og bratwurst. Vores nærmeste naboer mod syd byder nemlig på en stolt og lang tradition inden for fremstilling af vin. Tyskland placerer sig på en 9. plads over verdens største vinlande, og den tyske vinhistorie trækker tråde helt tilbage til tidsrummet mellem d...

Læs mere om Tyskland

Fra regionen Mosel

Mosel-regionen der følger Mosel-floden er den mest berømte af de i alt 13 officielle vinregioner i Tyskland, og sågar også den tredje største ift. produktion! Regionen associeres i høj grad med Riesling, men byder også på andre forskellige vine!  Klima og terrior Mosel har et køligt klima og er også karakteriseret ved at have et kontinentalt klima, dvs. der er meget stærke temperaturvariationer...

Læs mere om Mosel

Produceret af Dr. Zenzen

Det hele startede for over 380 år siden, Zenzen familien startede allerede i 1636 med at dyrke vin. Familien holder til ved Mosel River Valley, hvor de igennem nu 13 generationer har dyrket vin. Historie  Det var ikke før 1939 at deres historie rigtigt startede, her var de et velkendt vinhus og dette var også året, hvor de officielt blev registreret som et vinhandlende firma. Dr. Heinz Zenzen b...

Læs mere om producenten

Passer godt til Fjerkræ

Rødvin til rødt kød, hvidvin til hvidt kød. Dette er en god huskeregel, og gør sig overordnet gældende for rigtig meget kød. I denne gennemgang af forskelligt kød vil vi kigge på, hvilke vine, der passer bedst til diverse fjerkræ. Det er dog vigtigt at have in mente, at vinen bør akkompagnere hele måltidet og ikke blot kødet.  Helt generelt Hvilken vin man bør vælge afhænger i høj grad af, hvor...

Læs mere om Fjerkræ

Passer godt til Svinekød

Svinekød er knapt så kraftigt i smagen og teksturen som f.eks. okse- og lammekød. Derudover har svinekød en naturlig sødme, som også gerne skal matches i vinen.  Ud fra grisekød kan man lave mange retter, hvad enten det være sig frikadeller, hamburgerryg eller en steg. I denne guide vil jeg komme ind på nogle af de mest gængse retter, samt helt generelt for grisekød. Vigtigt at nævne er dog, at...

Læs mere om Svinekød

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"

Måske vil du kunne lide

Andre har også købt

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
×
Welcome Newcomer