Min kurv
0 varer
500 kr 525 kr
12 tilbage

Fri fragt v/ 6 flasker

100% tilfredshedsgaranti

Niepoort Tawny Port 20 Years Old

Master Blender José Nogueira står bag denne fantastiske portvin fra anmelderroste Niepoort

Niepoort er kendt for deres fantastisk velsmagende portvine. De har siden 1800-tallet lavet vine, og har gennem årene vundet et hav af priser og udmærkelser fra forskellige anmeldere verden over.

Tawnies med en aldersindikation som denne 20-års, er et blend af flere forskellige portvine med en gennemsnitlig alder på 20 år. Niepoort producerer på 10, 20 og 30 års Tawny. Den lange tid vinene ligger på fade er med til at give den sin karakteristiske smag og tawny-farve (tawny=læder). Tawnies er gode på grund af deres komplekse aroma, friskhed og vedholdende bouquet.

Efter et måltid er en gammel Tawny altid et godt match som aperitif eller til desserten.  Med ældre portvin som denne, vil der komme en del naturligt bundfald. Det er derfor vigtigt at rejse flasken op et par timer inden servering, hvorefter den skal dekanteres.

Tawny’en bliver lagret på små egefade i kælderen hos Vila Nova de Gaia gården, gennem mange år. Det afbalancerede ægteskab mellem de særlige karakteristiske træk og den diverse alder står Niepoort Master Blender José Nogueira bag.

En flot murstensrød, brunlig farve med et orange skær skaber en flot dybde med god kompleksitet. En fantastisk aroma af krystalliserede frugter samt smage af tørrede abrikos. En glat, velintegreret nødde-alkohol-agtig finish dominerer eftersmagen.

Servers en smule afkølet omkring 16-18ºC. Kan evt. tages ud af køleskabet et par timer inden den skal drikkes. Hvis den skal gemmes, er det vigtigt at den ligger ned i et køligt lokale uden sollys.

Fri fragt v/ 6 flasker

100% tilfredshedsgaranti

Smagsoplevelse

Tør/sød
tør
mellem
sød
Tanniner
blød
mellem
tannisk
Krop
let
mellem
kraftig
Syre
mild
mellem
kraftig
Dyrkning
traditionel
økologisk
vegansk
biodynamisk
Proptype
korkprop
skruelåg
glas
kapsel
Smage
krydret
honning
mandel
Kælder
Servers en smule afkølet omkring 16-18ºC. Kan evt. tages ud af køleskabet et par timer inden den skal drikkes. Hvis den skal gemmes, er det vigtigt at den ligger ned i et køligt lokale uden sollys.

Vinmandens note

"Denne portvin er en crowd favorite, og det kan man virkelig godt forstå. Super lækker smag af tørrede aprikos, mandel og krydderier. Niepoort har fundet den perfekte kombination og opnået en perfekt afbalanceret portvin, der er sikker på at imponere selv de garvede."

Magnus Hammelsvang Clausen

Specifikationer

Type
Portvin
Producent
Niepoort
År
N.V.
Land
Portugal
Behandling
fodtrådt
Flaske
75 cl.
Område
Douro
Alkohol
20%
Druer
Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinto Cão
Tinta Francisca
Tinta Amarela
Sousão
Tinta Roriz

Anmeldelser

Mad guide

Tørrede frugter, nødder, rosiner, abrikos, fersken. Desserter baseret på æg, tærter med tørrede frugter, kaffe og vanilje.
Et godt bud på en dessert er den portugisiske dessert Pão de Ló; en såkaldt svampekage, der hovedsageligt består af æg, og som kan laves med alt lige fra chokolade til hindbær eller rabarber. Super lækkert og nemt!

Stemning
venner
hygge
Mad
tørrede frugter
nødder
rosiner
abrikos
fersken
desserter
tærter

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal helst ledsages af stor værdi! Der er intet bedre end at modtage en utrolig god flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine koster. Jeg har nogle anbefalinger til dig her, som giver dig de allerbedste “value for money”-vine vi har.

search image
×
Welcome Newcomer

Du er desværre ikke gammel nok til at handle vin.

Ved at indsende denne formular, accepterer du webstedets cookie og privatpolitik.

Du er desværre ikke gammel nok til at handle vin.

Ved at indsende denne formular, accepterer du webstedets cookie og privatpolitik.