Cune Imperial Gran Reserva 2014


Anset som en af verdens bedste vin 2014 af Wine Spectator. Cune Imperial Gran Reserva er en af Spaniens store rødvine, en vigtig klassiker, der ikke går glemt! Kommer i smuk trækasse v/6 stk (Ikke til pakkeshop, da vi skal pakke om) Cune Imperial Gran Reserva er en rødvin fremstillet i La Rioja af C.V.N.E. (Compañía Vinícola del Norte de España), en historisk vingård grundlagt i slutningen af det nittende århundrede. Dens 2014-årgang blev valgt af det prestigefyldte magasin WineSpectator som verdens bedste vin.
Cune Imperial Gran Reserva 2014
Rødvin | Cune | 2014 | 75 cl.



Anset som en af verdens bedste vin 2014 af Wine Spectator. Cune Imperial Gran Reserva er en af Spaniens store rødvine, en vigtig klassiker, der ikke går glemt! Kommer i smuk trækasse v/6 stk (Ikke til pakkeshop, da vi skal pakke om)
Cune Imperial Gran Reserva er en rødvin fremstillet i La Rioja af C.V.N.E. (Compañía Vinícola del Norte de España), en historisk vingård grundlagt i slutningen af det nittende århundrede. Dens 2014-årgang blev valgt af det prestigefyldte magasin WineSpectator som verdens bedste vin.
Det er en blanding lavet af Tempranillo som den vigtigste sort med en lille procentdel af Mazuelo og Graciano.
Hentet fra Cunes bedste og ældste vinmarker er druerne af enestående kvalitet, hvis most efter kold maceration og gæring i fransk eg bliver til den vin, der aldrer i 36 måneder på fad.
Herefter hvilket den i yderligere 48 måneder på flaske, før den frigives til markedet. Man ser en forbløffende lys kirsebærfarve, hvorefter næsen tiltaler med moden frugt, lakrids, intense krydderier og balsamico. Ved første slurk møder man en silkeagtig struktur, efterfulgt af meget fine tanniner som hurtigt viser sig i karamel og kakaosmage.
Selvom den sagens kan drikkes nu nu, har den en stor lagringskapacitet.
Perfekte elegance, meget afblanceret komposition med en længere tør finish som giver vinen et væld af muligheder til parring af mad.
De nørdede detaljer
Smagsoplevelse
Specifikationer
Lavet på druen Tempranillo
Tempranillo - Spaniens helt store hoveddrue! Også kendt som druen fra de store nordspanske distrikter herunder Penedés, Rioja, Ribera del Duero m.fl. - druen har faktisk fået sit navn efter det spanske ord (tidlig): teprana. Hvor dyrkes Tempranillo? Du finder stort set druen overalt i Spanien, men den dyrkes også i Portugal under navnet Tinta Roriz, hvor den både indgår i portvin og rødvin. I ...
Læs mere om druenEn vin fra Spanien
Når man skal beskrive Spanien med få ord, vil mange typisk forbinde landet med sommer og sol samt massevis af fantastiske, kulinariske mad- og drikkeoplevelser – ikke mindst på vinfronten. Og det er der såmænd også rigtig god grund til. Spanien ligger helt i toppen som verdens tredje største vinland – kun overgået af Italien på førstepladsen og Frankrig som nummer to. Alle tre vinlande bærer st...
Læs mere om SpanienFra regionen Rioja
Rioja ligger blandt Spaniens mest anerkendte vinregioner, og noget af det bedste vin fra Spanien kommer herfra! Regionen er placeret i det nordlige Spanien. Området er kendt for dens enestående rødvine der i høj grad laves på Tempranillo og Garnacha-druerne! Geografi, klima og underregioner/distrikter Rioja er groft sagt opdelt i 3 distrikter/underregioner. Dette vil vi komme lidt mere ind på ...
Læs mere om RiojaProduceret af Cune
Cune (CVNE) har lavet vin gennem begge verdenskrige, den spanske revolution i 1936 og vil sandsynligvis stadig gøre det om 100 år fra nu. Brands som Imperial, Viña Real, Contino, Monopole og selvfølgelig Cune har formet deres historie og landet dem en plads i vinenes historiebøger som first-movers grundet deres traditionsrige, men innovative produktion af vin. Historien Cune eller CVNE har en h...
Læs mere om producentenPasser godt til Kalvekød
Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...
Læs mere om KalvekødAnmeldelser
Var det ikke noget for dig?
"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"