Tilføjet til kurv

Jul
Nytår
Plakater
Tilføj 6 fl. eller for 350 kr, og få fri fragt!

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Montecastro Reserva 2015

250 kr 300 kr ?
Udsolgt

Lækker vin fra Ribera del Duero med 4,2 stjerner på Vivino! Det nok mest anerkendte område i Spanien på lige fod med Rioja, med kæmpe vine som Pingus, Vega Sicilia og Aalto. Vi har før haft andre årgange af Montecastro, og de er revet væk fra hylderne. Vi har derfor skaffet den nye årgang hjem, 2015, der med gode anmeldelser og strålende karakter har mindst lige så meget at byde på. 

Spar
17%

Montecastro Reserva 2015

Rødvin | Bodegas Montecastro | 2015 | 75 cl.

250 kr 300 kr ?
0 tilbage
Udsolgt
Hvornår er den tilbage?

Vi anbefaler i stedet

Lækker vin fra Ribera del Duero med 4,2 stjerner på Vivino!

Det nok mest anerkendte område i Spanien på lige fod med Rioja, med kæmpe vine som Pingus, Vega Sicilia og Aalto. Vi har før haft andre årgange af Montecastro, og de er revet væk fra hylderne. Vi har derfor skaffet den nye årgang hjem, 2015, der med gode anmeldelser og strålende karakter har mindst lige så meget at byde på. 

I 2015 var der godt med varme. Det var desuden en forholdsvis tør sæson. Dette klima har forårsaget i modne druer med bløde tanniner og en høj alkohol procent, der da med sine 15,5% også har ordentlig smæk på. 

Vinen udstråler en indbydende karakter; en dyb, mørkerød farve med en smækfyldt aroma af mørke bær som brombær og solbær. Noter af kanel, nyslået græs og friske krydderier rammer også som en behagelig undertone. Smagen byder på en god balance af tanniner, der udligner syren på en meget behagelig og fyldig måde. Rigeligt med frugter og krydderier giver indtrykket af en sammensat og fyldig vin. 

Druerne udgøres af den klassiske Tempranillo drue, som på spansk kaldes Tinto Fino: 90% Tempranillo, 6% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon og 1% Garnacha. Det var Montecastros mål, da de i 2002 startede vingården op, at kombinere moderne teknologi og traditionel vinproduktion, for at lave den bedst mulige vin. Den ledende vinbonde, Carlos la Fuente, har i årevis fungeret som Peter Sissecks højre hånd på Hacienda Monasterio, og har af ham også lært at perfektionere kunsten at lave vin. Priserne er dog noget mere overkommelige hos Montecastro, da de endnu ikke har helt så meget historie og omdømme bag sig - men som du kan se på anmeldelserne er dette altså ikke noget at tage fejl af, og du får virkelig noget for pengene i denne vin. 

De nørdede detaljer

Vinen kan drikkes nu, men du kan også sagtens gemme den i nogle år. Jeg ville dog senest drikke den i 2025.

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Aromaer
Brombær
Eg
Kaffe
Læder
Skovbund
Smage
Kompleks
Kraftig
Rund
Sæson
Efterår
Forår
Hele året
Vinter
Mad
Lammekød
Oksekød
Ost
Vildt

Specifikationer

Type
Rødvin
Producent
Bodegas Montecastro
År
2015
Land
Spanien
Område
Ribera del Duero
Størrelse
75 cl.
Alkohol
15.5%
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Druer
Cabernet Sauvignon
Tempranillo

Passer godt til Lammekød

Lammekød bevæger sig i samme kategori som oksekød; tanninerne i vinen interagerer med kødet, og bløder fedtet op. Samtidig åbner fedtet op for smagsnoterne i vinen, og gør den mindre skarp. Vin og kød fungerer altså som en perfekt symbiose, der gavner begge parter, hvorfor det altid passer perfekt sammen på middagsbordet. Men som altid kan det også være svært at finde det helt rigtige match, fo...

Læs mere om Lammekød

Passer godt til Oksekød

Vin til maden er altid en god idé. Vin og mad kan komplimentere hinanden på mange måder, og virkelig forstærke helhedsindtrykket af et godt og lækkert måltid. Noget vin passer dog bedre til et specifikt måltid end andet, og det er derfor en god idé at sætte sig ind i, hvad der lige går allerbedst til f.eks. oksekød, hvis det er det, der er på menuen for i aften - og det er lige det, som jeg her...

Læs mere om Oksekød

Passer godt til Vildt

Vin og mad komplimenterer hinanden på mange forskellige niveauer. Både smagsmæssigt, men også interaktionen imellem tanniner, proteiner og fedt, der bygger hinanden op. I hjortekød er kødet typisk mere fedtfattigt end f.eks. oksekød, men ellers lægger de sig faktisk meget op af hinanden. Den klassiske "rødvin til rødt kød" gør sig i den grad også gældende ved vildt, og selvom man måske ikke bør...

Læs mere om Vildt

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"

Måske vil du kunne lide

Andre har også købt

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
×
Welcome Newcomer