L

L'Ostal Cazes Grand Vin Minervois La Livinière 2016

L

Udsolgt

"Lækker og kraftig rødvin fra Languedoc. Næsten 4 stjerner på Vivino og blandt top 5% af alle vine i hele verdenen! Utrolig populær vin - prøv den i dag!"

Julie og Tobias

Udsolgt

Anmeld denne vin

Om vinen

Er du på udkig efter en rødvin der sparker benene væk under dig og dine gæster? Så læs med her. Du har her med en absolut top rødvin at gøre! Produceret på druerne Syrah (70%), Carignan (15%), Grenache (10%), Mourvedre (5%) og lagret 15 måneder på 3-4 år gamle barriques - hvad kan gå galt? 

Vinen kommer fra Sydfrankrig og vi er i hjertet af landsbyen La Livinière. Her opdagede Jean-Michel Cazes et helt enestående terroir og kort tid efter blev Domaine L'Ostal Cazes skabt. Midt i den bare og uspolerede natur, har ejendommen adgang til 150 hektar og alle de aktiver, der nu engang er nødvendig for at skabe hamrende god Languedoc-vin

Vinen her byder på en intens rubinfarve med strålende refleksioner. Du møder en overvældende kompleksitet i næsen med noter af brombær, mentol, røde frugter og til sidst et strejf af vanilje som kommer fra fadlagringen. I munden møder du en dejlig rig, kødfuld og utrolig frisk smag. Ovenstående er med til at gøre vinen utrolig balanceret og det hele munder ud i en god afslutning med elegante tanniner.

Alt i alt en virkelig god vin hvor du virkelig får god værdi for pengene! Giver du i øvrigt vinen tid til at ilte inden servering kan du være heldig at møde noter såsom lakrids og violet. Køb et par kasser eller 2 af denne vin - jeg tror ikke du bliver skuffet.

Jeg vil anbefale dig at servere denne vin ved en temperatur på 16-18°C. Jeg vil anbefale dig at smide den på dekant i omkring 60-70 minutter før servering. 

Madguide:

Denne her vin går virkelig godt sammen med bl.a. oksekøb, kalvekød og vildt (rådyr og lam). Jeg vil anbefale dig at smække en vildtgryde med svampe og rodfrugter sammen. Det skuffer aldrig. Du kan også nyde den for sig selv. Det er en virkelig god vin og den er derfor også bygget til at stå helt for sig selv. Det er helt op til dig. 

Vin-mandens noter:

"Jamen hvor skal jeg starte... jeg har altid været vild med vine fra Frankrig og specielt fra L'Ostal Cazes. Denne her er skam ingen undtagelse. Utrolig velproduceret vin som byder på mange overraskelser heriblandt dejlige noter og elegante tanniner. Virkelig anbefalelsesværdig." 

Vin facts

Anmeldelser

Producenten

L'Ostal Cazes

Domaine L

Virksomheden under Jean-Michel Cazes

L'ostal Cazes

L'ostal Cazes er en moderne og kvalitetsbevidst sydfransk vinproducent. Virksomheden er eget af Jean-Michel Cazes, som købte brandet tilbage i 2002, som også ejer det eksklusive Château Lynch-Bages i Paudillac, Bordeaux.

Cazes-familien har været involveret i vinbranchen siden 1939, hvor de overtog Château Lynch-Bages. Her har de gennem generationer skabt et moderne og kvalitetsbevidst brand, hvor der er øje for detaljen. Da Cazes-familien blev involveret i vinbranchen tilbage i 1939, startede det med at Jean-Michels bedstefar, Jean-Charles Cazes overtog Château Lynch-Bages, som han drev ved siden af sin bagerforretning. Jean-Michels far, og Jean-Charles søn som hed Andre, der siden overtog familieerhvet,  læste faktisk jura, men blev dog taget til fange under Anden Verdenskrig,  og da han vendte tilbage efter Anden Verdenskrig beskæftigede han sig først med forsikringer. I 1960 overtog han dog familieerhvervet, hvor han ligesom sin far sørgede for at sætte sit aftryk og formåede at udvide "imperiumet", hvor de fra da han overtog det og op til slutningen af 1990 havde udvidet deres vinmarker med ca. 100 hektarer! 

Andres søn Jean-Michel Cazes har således op igennem hele sit liv beskæftiget sig inden for vinproduktionsbranchen, og man kan vel godt sige at det ligger i blodet. Dog var han også drevet af en motivation til at skabe sit eget.

Da han købte L'ostal Cazes tilbage i 2002, forsøgte han i lang tid at finde den bedste placering for sin produktion, således at han kunne skabe det bedste vin overhovedet.  Dette resulterede i, at han skabte Domaine de L'ostal ved foden af bjergkæden Montagne Noire, som for Jean-Michel skabte de bedste rammer ift. terroir. Her har de sidenhen produceret fantastisk vin, som kunder og kritikere over hele verden elsker! 

En lidt sjov sidenote er, at "L'ostal" faktisk betyder hhv. "hus" og "familie" oversat fra det gamle occitanske sprog. På trods af det for nogen måske ikke har den store betydning, så har det for Cazes-familien megen betydning at der er historie og betydning i navnet.  

Andre vin fra producenten

22%
L

69 kr

89 kr

L'Ostal Cazes Rose 2022

Rosé
Frankrig
🚚 Egen import
9%
L

249 kr

275 kr

Château L'Héritier de Grand Puy Ducasse Pauillac 2016

Rødvin
Frankrig
🚚 Egen import

FAQ

Hvor lang tid tager levering?

Hvad koster fragt?

Hvordan gælder jeres prisgaranti?

Kan jeg mixe til prisgaranti?

Hvad hvis jeg ikke kan lide vinen?

Hvordan garanterer i kvaliteten på vinene? 

Fri fragt v/6 fl.
Dag-til-dag, aftenslevering eller pakkeshop ved køb inden kl. 13:00
Læs mere →

Dag-til-dag, aftenslevering eller pakkeshop ved køb inden kl. 13:00

Unikke garantier
30 dages returret og unik smagsgaranti
Læs mere →

30 dages returret og unik smagsgaranti

Mix til prisgaranti
Vi yder bedste pris fra første flaske
Læs mere →

Vi yder bedste pris fra første flaske

Personlig kundeservice
Vi hjælper hurtigt på mail og live chat