
Fri fragt til døren V/6 fl

100% tilfredshedsgaranti

Personlig kundeservice

Fri fragt til døren V/6 fl

100% tilfredshedsgaranti

Personlig kundeservice


Fri fragt til døren V/6 fl

100% tilfredshedsgaranti

Personlig kundeservice
Pfaffl Chardonnay Grand Reserve Vision 2016


Den ultimative Chardonnay fra Pfaffl! Cremet og fløjelsblød!
Pfaffls vinmarker ligger spredt ved 10 forskellige byer i nærheden af deres hjemby, Stetten. De fleste af Pfaffls vine kommer således fra Weinviertel-regionen og enkelte fra Wien-regionen. Da Roman og Adelheid Pfaffl startede deres lille vingård med 0,75 ha vinmarker for ca. 40 år siden, havde de måske ikke forestillet sig at nå den størrelse, de har i dag, hvor de har 110 ha vinmarker. Fordelingen af vinstokke på så mange forskellige marker i forskellige områder giver stor forskel i jordbunden og mikroklimaet, som Pfaffl forstår at udnytte til deres fordel. Der findes få andre vinproducenter, der formår at bringe hver enkelt marks karakteristika frem i vinen, som Pfaffl gør. Pfaffls vine spænder fra let og legende til kraftig og koncentreret.
I dag er det de to søskende Heidemarie og Roman Josef, der står ved roret i familieforetagendet, som forældrene startede. Roman Josef er ansvarlig for vinene og bestemmer i vineriet, Heidemarie tager sig af salg og marketing, Roman tager sig af vinmarkerne og Adelheid tager sig kærligt af gæsterne. I 2016 blev Weingut Pfaffl kåret som ”European Winery of the Year” af The Wine Enthusiast.
Vinen er skinnende og har en rig gylden gul farve i glasset, der lover en storslået aroma-rejse. Det starter med modne gule frugter som ananas, bananer, abrikoser og cremet cherimoya. Komplekse nuancer af kokosnød, butterscotch og peber samt ristede hasselnødder og sarte egetoner udfylder næsen perfekt. På ganen er den dejlig cremet, fløjlsagtig, krydret og blød. En elegant frugtsyre holder en perfekt balance i denne hærlige vin.
Vinmandens note
Smagsoplevelse
Specifikationer

Mad guide
Denne fantastiske vin går glimrende til fisk, fjerkræ og svinekød samt vegetariansk mad- så med en omgang sushi til denne går du ikke helt galt i byen.
Anmeldelser
Pfaffls vinmarker ligger spredt ved 10 forskellige byer i nærheden af deres hjemby, Stetten. De fleste af Pfaffls vine kommer således fra Weinviertel-regionen og enkelte fra Wien-regionen. Historien om Pfaffl Da Roman og Adelheid Pfaffl startede deres lille vingård med 0,75 ha vinmarker for ca. 40 år siden, havde de måske ikke forestillet sig at nå den størrelse, de har i dag, hvor de har 110 ...
Chardonnay-druen er blandt de mest populære og kendte druesorter i verden. Druen får sin aroma og smag alt efter det klima og geografiske område, som den er dyrket under. I folkemunde er Chardonnay ofte synonymet med hvidvin. Chardonnay - synonymet til hvidvin At Chardonnay er blevet synonymet til hvidvin er der en ganske god grund til. Chardonnays popularitet tog til i starten af 1990’erne. D...
Østrig har som vinland længe ligget i skyggen af den tyske storebror. Ikke desto mindre repræsenterer landet i dag en stolt og internationalt anerkendt vinnation, der leverer fornemme vine af højeste kvalitet. Historie Vinhistorisk set åbner Østrig op for en lang og stolt tradition, der strækker sig langt tilbage. Faktisk har arkæologiske fund afsløret, at landet har haft vindruer i cirka 4.000...