Tilføjet til kurv

Plakater
Tilføj 6 fl. eller for 350 kr, og få fri fragt!

Lær noget fra bloggen!

Vi er altid klar til at hjælpe!

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke må sælges til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er 18 år eller ældre.

Krohn Colheita Port 2005

200 kr 250 kr ?

Endnu en formidabel Colheita Port-portvin! Næsten 4 stjerner på Vivino og en kanon årgang!  Her har vi endnu en super god årgang Krohn Colheita Port! Krohn har i mange år leveret fantastisk portvin, og deres Colheita Port serie scorer høje karakterer på tværs af deres årgange! 

Spar
20%

Krohn Colheita Port 2005

Portvin | Wiese & Krohn | 2005 | 75 cl.

200 kr 250 kr ?
På lager

Endnu en formidabel Colheita Port-portvin! Næsten 4 stjerner på Vivino og en kanon årgang! 

Her har vi endnu en super god årgang Krohn Colheita Port! Krohn har i mange år leveret fantastisk portvin, og deres Colheita Port serie scorer høje karakterer på tværs af deres årgange

Vinhuset Krohn blev stiftet helt tilbage i 1865 af de to nordmænd Theodor Wiese og Dankert Krohn. Vinhuset har gennem årene udviklet sig fra at være en lille virksomhed der fokuserede på at eksportere portvin til de skandinaviske og tyske markeder, til også at dække mange andre europæiske lande, og er generelt internationalt anerkendt for deres portvin, især denne Colheita Port-serie, hvis første flaske blev produceret i 1931. Vinhuset er beliggende i Porto, Portugal. 

Colheita Port-vinene er nok den mest anerkendte portvin-serie fra Krohn. Vinen er blevet lagret i mindst 7 år og bliver først aftappet lige inden den forlader vingården, og som ofte sker langt senere end efter 7 år. Portvinen har en fin og kompleks buket, silkeagtig tekstur og nøddeagtige smagsindtryk. 

Selve høståret for denne årgang, 2005, var præget af en tør sommer og kold vinter. Dog fortsatte modningsprocessen for druerne som normalt, dog en anelse langsommere. I starten af september, kort tid inden høsten, faldt der dog en del regn som var særdeles vigtigt. Dette medførte at vinstokkene fik den nødvendige vand og druerne modnede som de skulle op til høsten. Alt i alt en rigtig fornuftig høst, på trods af det så en smule sort ud i starten af året. 

Vinen består af druerne Tinto Cao, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional og Tinta Roriz. Det er de klassiske portvinsdruer, og bidrager hver især med unikke egenskaber, som skaber ideelle forudsætninger for en god portvin. Nedenunder har du en lille oversigt over de forskellige druer og deres egenskaber.  

Tinto Cão:
Tinto Cáo er den drue som modner sidst i sæsonen. Den bidrager også med nuancerede og spændende smagsindtryk i vinen, og bidrager til helheden af vinen.

Tinta Barroca:
Denne drue skiller sig en smule ud ift. de andre druer. Den bidrager med mere fylde og blødhed, men derimod ikke med så meget farve eller tannin.  

Touriga Francesa:
Denne drue er den mest dyrkede af de 5 druesorter, og bidrager også med farve samt komplekse smagsnuancer til vinen. 

Touriga Nacional:
Denne drue betragtes som den ædleste af de 5 druesorter. Den giver meget farve og tannin til vinen, og er som regel supersød. Den er utroligt vigtig for at kunne lave en kvalitetsrig vintage.

Tinta Roriz:
Denne drue er faktisk oprindeligt importeret fra Spanien, og indeholder et højt indhold af tannin. Den bidrager til vinens kompleksitet. 

Vinen har en flot mursten rød farve. Den har en lækker aroma af tørret abrikos og hindbær. Derudover byder den også på særdeles nøddeagtige smagsnoter i form af hasselnød og macadamia nødder, med bløde undertoner af krydderier og kanel. Meget afbalanceret vin med en generøs finish. En dejlig kompleks vin, hvis nuancerede smagsindtryk suppleret af en tilpas sødme bidrager til en fantastisk smag.

Med andre ord, så er det altså bare om at slå til, om så du elsker portvin generelt, eller blot leder efter noget nyt at smage - denne skuffer ikke! 

De nørdede detaljer

Drikkemoden nu. Kan holde op til en måned efter åbning, under opbevaring i kølige omgivelser.

Smagsoplevelse

Tør/sød
Tør
Mellem
Sød
Tanniner
Blød
Mellem
Tannisk
Krop
Let
Mellem
Kraftig
Syre
Mild
Mellem
Kraftig
Aromaer
Egetræsfad
Rosiner
Tørrede frugter
Vanilje
Smage
Chokolade
Karamel
Læder
Valnød
Sæson
Efterår
Forår
Vinter

Specifikationer

Type
Portvin
Producent
Wiese & Krohn
År
2005
Land
Portugal
Område
Porto
Størrelse
75 cl.
Alkohol
20%
Dyrkning
Traditionel
Økologisk
Vegansk
Biodynamisk
Proptype
Korkprop
Skruelåg
Glas
Kapsel
Druer
Tinta Barroca
Tinta Roriz
Tinto Cao
Touriga Frencesa
Touriga Nacional

En vin fra Portugal

Når man taler om Portugal i vinøse sammenhænge, vil de fleste nok umiddelbart nævne portvin som det første. Portugal er rigtignok portvinens oprindelsesland, og man må stadig den dag i dag kun klassificere hedvine som portvin, hvis de kommer fra Portugal. Historie Portugiserne har en vældig lang og traditionsrig vinhistorie med i bagagen. Det er højst usikkert præcis, hvornår de første vinplant...

Læs mere om Portugal

Produceret af Wiese & Krohn

Wiese & Krohn er et gammelt vinhus, som igennem tiden er blevet det man kan betegne som et kulthus inden for portvin-genren. De står i dag bag noget af det bedste portvin, og enhver som har interesse inden for portvin bør prøve sig ad med dette vinhus.  Historien om Wiese & Krohn Vinhuset Krohn blev stiftet helt tilbage i 1865 af de to nordmænd Theodor Wiese og Dankert Krohn. Vinhuset h...

Læs mere om producenten

Passer godt til Kalvekød

Mad og vin går som hånd i handske, fod i hose eller sol og varme; det komplimenterer hinanden og bygger hinanden op. Dette sker navnlig på grund af tanninerne i vinen, der samarbejder med fedtet i kødet og bløder kødet op. Samtidig bløder kødet vinen op, og giver den en mere afrundet og knap så skarp kant - hvilket resulterer i den perfekte union af mad og drikke. Udover den kemiske forstand ba...

Læs mere om Kalvekød

Anmeldelser

Var det ikke noget for dig?

Tobias

Indehaver og vinkøbmand

"En virkelig god vin-deal skal ledsages af stor værdi. Der er intet bedre end at modtage en utrolig flaske vin til en brøkdel af, hvad lignende kvalitetsvine sælger til. Her er nogle anbefalinger der giver dig de allerbedste “Value for money”-vine til alle prispunkter!"

Måske vil du kunne lide

Andre har også købt

Kan vi hjælpe dig med noget?

Så skriv til os på livechatten eller send os en email.

100% tilfredshedsgaranti
Hurtig & fri levering v/6 fl.
DK's bedste netpriser
Personlig kundeservice
Medlemsbonus
×
Welcome Newcomer