Kanon pris på en unik og lækker hvid portvin fra det prisvindende hus Krohn 🤩 På Vivino står den med 3,8 🌟 hvilket virkelig er value-for-money sammenlignet med andre vine i den klasse 🍷

Vi har endelig fået Wiese & Krohn tilbage efter at de fleste blev revet væk på kort tid sidste gang. Denne meget unikke, hvide portvin ligger på solide 3,8 ⭐️ inde på Vivino, med næsten 100 anmeldelser. 

Hvid portvin udgør et meget lille segment af den portvin, der produceres, men de fleste vingårde er begyndt at have mindst en i deres sortiment. Grunden til den hvide farve skyldes at vinen ikke gennemgår en macerationsproces. 

Farven er strågul med gyldne nuancer. I næsen er den blød, delikat og kompleks. I munden er smager den af tropiske frugter, citrus og blomster. Sødmen er dominerende, men balanceret af alkoholen. 

Hvis du er intereseret i at læse mere om Krohn, kan du læse om deres historie her:

Wiese & Krohn blev startet tilbage i 1865 af to nordmænd, Theodor Wiese og Dankert Krohn; derfra det nordiske navn. Længe kendt for deres kvalitet af Colheitas (portvine af enkelt årgang), producerer de en helt fantastisk og bred serie af forskellige portvine, særligt taget husets størrelse i betragtning. Vingården ligger i Quianta do Retiro Novo i Sarzadinho - et såkaldt grade ‘’A’’ område. Selve vinen bliver ligeledes produceret her, hvor vindruerne stadig den dag i dag bliver fodtrådt.

Vinmandens note

"En lækker portvin med god kompleksitet og balance. Aromaer af hvid kandiseret abrikos. Udvikler sig til til en marmelade agtig sirup med noter af pære og karamel. Ukomplicerede tanniner komplimenteret af en mild sødme."

Magnus Hammelsvang Clausen