Barbaresco

Barbaresco er en af Italiens mest berømte rødvine, og er navnet på byen, hvor vinen fremstilles. De kommer fra Piemonte i den nordvestlige del af landet. Vinen er lavet på Nebbiolo-druen ligesom Barolo, og ses som "Dronningen", hvor Barolo er "Kongen" af Piemonte. Barbaresco er generelt lidt lettere og blødere end Barolo, og kan nydes hurtigere. Det afhænger dog, som altid, meget af producenten.