Vi(n) samler alle om bordet

Tilbage i 2016 fyldte vin ikke alverden for vores familie. Men da Steen fik muligheden for at købe et tysk konkursbo med over 150.000 flasker vin til en rigtig, rigtig god pris, slog han selvfølgelig til. 

Og det er vi glade for, at han gjorde. For det blev nemlig startskuddet til Downunder Wines, der kunne levere god vin til en god pris til danske supermarkeder og vinhandler. Med Steen i spidsen.

Men samtidig med at Downunder Wines tog fart i Sønderjylland, skete der også noget helt ovre i København. Der åbnede Tobias nemlig vinbaren Tyskenhavn i Indre By.

Der kunne du få vin i hjertet af København - men til grænsepriser. Og vinen kom selvfølgelig fra Downunder Wines. Ud fra den vinbar fik Tobias en ny idé, der skulle vise sig at være knap så god. Men meget vigtig for vores historie:

For os har forretning og familie altid hængt sammen. Vi nyder at kunne bruge tid sammen hver dag og arbejde på noget, vi alle elsker.

Men Julie og Tobias boede i København, mens lageret og kontoret lå i Aabenraa. Det gav en del lange pendlerture. Så en aften på restaurant Fleisch i København lavede de en liste med fordele og ulemper. Og Aabenraa vandt.

Nogle år senere flyttede Christoffer også tilbage til det sønderjyske med sin kone. Så nu var hele købmandsfamilien samlet igen. Det gav både mening for Downunder Wines og Den Sidste Flaske, der blev mere og mere integreret med hinanden. Og da der begyndte at komme børnebørn til, var det en dejlig bonus, at have farfar og farmor lige om hjørnet.

Men før vi kommer så langt i historien, er der lige en vigtig begivenhed, vi skal huske. Noget, der ændrede alt for vores to virksomheder.

I januar 2025 kunne vi endelig samle vores to virksomheder på samme måde, som de havde været med til at samle vores familier. Det blev til virksomheden med det officielle navn DSF Wines A/S. Langt hen af vejen var det en formalitet, da virksomhederne var så tæt integrerede, at det var svært at skille dem ad.

Men samtidig gav det os en helt særlig mulighed for at trække i samme retning. Og i endnu højere grad kunne vi give vores kunder den kvalitet, gennemsigtighed og de gode priser, som vi elsker at give dem hver eneste dag.

Og vi kunne bedre dele og blande de erfaringer, der allerede bor i de to virksomheder. Til fordel for både de store købmænd, restauranterne, caféerne og dig, der samler familie og venner rundt om middagsbordet.