Beaujolais

Beaujolais er et meget gammelt vinområde, og romerne var de første til at starte vindyrkningen i sin tid. Det er en region, der har haft mange op- og nedture gennem tiden. En gang var det kendt for, at vinene ikke var særligt sofistikerede og billige, og der kan også stadig findes dårlig vin i Beaujolais. Man kan dog også i høj grad finde fantastiske kvalitetsvine med lagringspotentiale - vine der kan være på niveau med store Bourgogne-vine. De bedste vine laves i den nordlige region.