Airén hos Den Sidste Flaske

Airén

Airén er en meget almindelig og "standard" hvid druesort som bruges til vinfremstilling. Druen her har primært hjemme i Spanien og her repræsenterer den faktisk omkring 1/4 del af alle dyrkede druer.
Balthasar Ress hos Den Sidste Flaske

24. aug. 2021

Balthasar Ress

I Rheingau, Tyskland, ligger et af områdets bedste vinhuse, Balthasar Ress. Christian Ress er femte generation, og metoderne til dyrkning af druer ...

Læs mere
Baga hos Den Sidste Flaske

24. aug. 2021

Baga

Baga er en blå drue, og en af de mest tanninholdige druer. Navnet betyder ganske enkelt "bær" på portugisisk. Den har tykt skind og modner sent, og...

Læs mere