Alle vine

Rødvin

Hvidvin

Rosévin

Mousserende

Champagne

Portvin

Smagekasser

Spiritus

Bierzo

Bierzo er en vinregion i den nordvestlige del af Castilla y Leon i Spanien tæt ved grænsen til Galicia i vesten og Asturias i norden. Regionen er delt op i to sektioner; Bierzo Alto og Bierzo Bajo.

Claire Laroche Gamay Beaujolais Village 2024

Engangskup ⏳

Frankrig, Beaujolais

Gamay

79 kr

139 kr

SPAR 43%

ved mix af 12 ellers 129 kr stk
Jaume Serra Bouquet Cava Rosé NV

Spanien, Penedès

Pinot Noir, Trepat

59 kr

145 kr

SPAR 59%

ved mix af 12 ellers 145 kr stk
Bar Royal Sparkling Rosé

Ny! 🎉

Tyskland,

Blanding

39 kr

109 kr

SPAR 64%

ved mix af 12 ellers 109 kr stk
Carmen Frida Kahlo Reserva Merlot NV

Restparti 🍷

Chile, Central Valley

Merlot

45 kr

125 kr

SPAR 64%

ved mix af 12 ellers 125 kr stk
Maison Delacroix Bourgogne Chardonnay 2024

Frankrig, Bourgogne

Chardonnay

69 kr

135 kr

SPAR 49%

ved mix af 12 ellers 135 kr stk
Pata Negra Oro Tempranillo Roble 2024

Spanien, Valdepenas

Tempranillo

55 kr

129 kr

SPAR 57%

ved mix af 12 ellers 129 kr stk
The Pitmaster Riesling Halbtrocken QBA 2022

Engangskup ⏳

Tyskland, Mosel

Riesling

35 kr

109 kr

SPAR 68%

ved mix af 12 ellers 99 kr stk
Josef Friederich Semi Sweet Riesling Lieblich 2024

Engangskup ⏳

Tyskland, Rheinhessen

Riesling

69 kr

105 kr

SPAR 34%

ved mix af 12 ellers 105 kr stk
Woodhaven Chardonnay 2024

USA, Californien

Chardonnay

75 kr

149 kr

SPAR 50%

ved mix af 12 ellers 139 kr stk
Black Rock Chardonnay

Engangskup ⏳

USA, Californien

Chardonnay

39 kr

105 kr

SPAR 63%

ved mix af 12 ellers 105 kr stk
Boccantino Nero d'Avola Sicilia 2023

Italien, Sicilien

Nero d'Avola

55 kr

119 kr

SPAR 54%

ved mix af 12 ellers 119 kr stk
Conquesta Tempranillo 2024

Spanien, Spain

Tempranillo

89 kr

109 kr

SPAR 18%

ved mix af 12 ellers 109 kr stk

Indlæser flere produkter...

Bierzo er en vinregion i den nordvestlige del af Castilla y Leon i Spanien tæt ved grænsen til Galicia i vesten og Asturias i norden. Regionen er delt op i to sektioner; Bierzo Alto og Bierzo Bajo.

Historie

Bierzo var en gang beboet af romerne, der hentede tonsvis af guld i området. Man kan den dag i dag stadigvæk se tegn på deres tidligere tilstedeværelse i regionen. Dengang var Sil floden også en meget vigtig vandvej, skønt andre mindre vandløb også finder deres vej gennem regionen. Et lokalt ordsprog fra området lyder "Mino bærer berømmelsen, men Sil floden giver det sit vand".

Romerne udviklede landbruget og introducerede dengang nye afgrøder inklusiv Vitis Vinifera vinstokke. De bragte også ny teknologi, nemlig den romerske plov. Det var dog først senere, da cistercienser ordenen slog sig ned i middelalderen.

Efter mange århundredes produktion af vin, måtte Bierzo-vinmarkerne lide et forfærdeligt nederlad, da phylloxera pesten meldte sin ankomst i det 19. århundrede. Det skabte en alvorlig økonomisk krise, der tvang folk til at emigrere. Produktionen blev langsomt genoprettet takket være nye podningsteknikker (at plante ovenpå phylloxera-afvisende vinstokke).

I 1989 blev Bierzo tildelt DO-status og har de senere år oplevet en stor stigning i popularitet, takket være den højt elskede Alvaro Palacios.

Klima og terrior

Bierzos placering i forhold til Atlanterhavet spillet en stor rolle i produktionen af vin. Gennemsnitstemperaturen i vækstsæsonen er meget køligere i Bierzo end den er i Castilla y Leons mere indre områder, hvilket resulterer i et mildt klima. Gennemsnitsnedbøren ligger omkring 720 mm årligt, Desuden giver Cordilla Cantabrica bjergkæden godt med ly, hvilket sikrer, at de lokale Mencia-druer opnær optimal modenhed til at producere gode og livlige frugtagtige og ofte meget intense rødvine. Disse druer bliver kategoriseret efter længden af deres modning.

Bierzas klima minder meget om det klima man støder på i Galicien med hensyn til regn og fugtighed, men samtidig også om Castilla med sit tørre og varme klima. Vinstokkene er placeret i lave højder, hvilket hjælper med at forhindre sen frost og betyder, at høsten foregår ca. en måned tidligere end i Castilla. Vinstokkene får årligt omkring 2.200 solskinstimer og gennemsnitstemperaturen ligger på 12°C.

Bierzo jordbund er også anderledes end i andre dele af Castilla y Leon, idet den indeholder en overvægt af skifer og granit. Mencia druerne drager rigtig stor fordel deraf, hvilket resulterer i en vin med særskilt mineralsk karakter. Mencia vine har en tendens til at blive mere forfriskende og med lidt lavere alkoholprocent end andre vine fra Castilla y Leon.

Vin fra Bierzo hos Den Sidste Flaske

Her hos Den Sidste Flaske har vi desværre ikke vin fra Bierzo endnu. Vi venter alle i spænding på at få de gode vine fra området på lager. Så snart de kommer ryger de op på webshoppen, så stay tuned!

Tilbage til toppen ↑

Vinklub

Vinmatchning

Live udsalg

Hurtig tilføjelse

Bierzo

Bierzo er en vinregion i den nordvestlige del af Castilla y Leon i Spanien tæt ved grænsen til Galicia i vesten og Asturias i norden. Regionen er delt op i to sektioner; Bierzo Alto og Bierzo Bajo.

Historie

Klima og terrior

Vin fra Bierzo hos Den Sidste Flaske

Vinvibes med Den Sidste Flaske på Instagram!