Chardonnay-druen er blandt de mest populære og kendte druesorter i verden. Druen får sin aroma og smag alt efter det klima og geografiske område, som den er dyrket under. I folkemunde er Chardonnay ofte synonymet med hvidvin.
Chardonnay - synonymet til hvidvin
At Chardonnay er blevet synonymet til hvidvin er der en ganske god grund til. Chardonnays popularitet tog til i starten af 1990’erne. Det totale areal på verdensplan, hvor man dyrkede druen steg med omkring 400%. Det var især i USA at denne hvidvinsdrue blev synonymet med hvidvin generelt.
Chardonnay vine er stadig lige så relevante her i det 21. århundrede.
Den grønne Chardonnay drue dyrkes flere steder på kloden. Frankrig, USA og Australien er blandt de største og mest erfarne nationer inden for dyrkelsen af denne druesort. Derfor varierer smagen og aromaen også efter, hvor i verden den er dyrket. Dette betyder samtidig, at der altid vil være en Chardonnay til netop dine smagspræferencer.
Chardonnay er desuden en drue med adskillige facetter. Du vil typisk finde eksempler på stringente vine eller mere volumiøse Chardonnay-vine. Disse finder du blandt andet fra vinmarker i Californien.
Forskellig smag alt efter klimaet
Chardonnay dyrkes som nævnt mange steder i verden. Her spiller temperaturen og nedbøren i området en afgørende rolle. Det er nemlig de faktorer, der afgør, hvordan duften og smagen udvikler sig.
Er du ude efter en mondæn hvidvin med pikante citrus- og lime aromaer i både smag og duft, så er hvidvine fra Bourgogne et godt sted at kigge imod.
Du vil derimod typisk opleve en mere voluminøs hvidvin med duft og smag af modne eksotiske frugter, hvis du vælger en vin, der er dyrket i Californien. Her er druesorten den mest udbredte, hvor den dyrkes ved kystområderne.
Chardonnay - lige så god som sit ry og rygte
Diplomat druen. Den alsidige drue. Druen der deler vandene. Kært barn har mange navne. Hvad der ikke kan diskuteres er druens verdensomspændende popularitet.
Det er også svært at diskutere, hvilke områder der dyrker de mest berømte Chardonnay vine. Bourgogne, Chablis og Champagne er nogle af de områder du kan holde øje med, hvis du vil være garanteret en kvalitetsvin.
Du kan se hele vores store udvalg af hvidvine her.
Anerkendte områder
Bourgogne
De fleste har formentlig hørt om Bourgogne før, hvis snakken er faldet på vin. Dette område producerer også gode Chardonnay vine. Oftest med høj syre og mineralitet. Bourgogne og Chablis er uden tvivl to områder, der står bag nogle af de mest kendte og anerkendte Chardonnay vine.
Rheinhessen
Denne vinregion er Tysklands største region inden for produktion af kvalitetsvine. Områddet ligger langs Rhinen i det vestlige Tyskland. Chardonnay druen er verdens tredje mest plantede drue. Derfor dyrkes den også mange steder i verden. Hos Den Sidste Flaske finder du Chardonnay vine fra USA, New Zealand, Chile, Italien og Tyskland.
Chardonnay hos Den Sidste Flaske
Hos Den Sidste Flaske står vi selv for at importere vores Chardonnay vine. Vi håndplukker vores produkter fra nøje udvalgte vinregioner og vinproducenter.
Vi forhandler desuden eftertragtede rødvine, portvine, champagne, Riesling og rosévine. Vi har skåret alle mellemledene væk, så vi kan give dig Danmarks bedste netpriser.
Derudover garanterer vi dig for 100% tilfredshedsgaranti og levering inden for 1-3 hverdage. Køber du 6 flasker eller mere sørger vi for at fragten er gratis på din ordre.
Ønsker du at lære mere om alt indenfor vinens verden kan du tjekke vores vinblog ud her.
Italien
Frankrig
Spanien
Tyskland
Chile
USA
