Alle vine

Rødvin

Hvidvin

Rosévin

Mousserende

Champagne

Portvin

Smagekasser

Spiritus

Peter Sisseck

Peter Sisseck er født i Danmark og har boet i de sidste 20 år i Ribera del Duero, Spanien, hvor vingården Dominio de Pingus ligger. Hans fascination for vin begyndte hjemme hos hans forældre og blev senere inspireret af den berømte vinmager, hans onkel, Peter Vinding. Dette øjeblik antændte en livslang lidenskab og styrede hans fremti-dige vej ind i vinmarkerne.

Quinta Sardonia QS2 WWF 2015 BIO

Høj alkoholprocent 🍷💥

Spanien, Castilla y León
Af Quinta Sardonia
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Franc, Merlot

220 kr

359,95 kr

SPAR 39%

ved køb af 6+ ellers 229 kr stk
Quinta Sardonia Sardón de Duero 2020 Magnum

Høj alkoholprocent 🍷💥

Spanien, Sardón de Duero
Af Quinta Sardonia
Tempranillo, Garnacha, Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon

226 kr

299 kr

SPAR 24%

ved køb af 12+ ellers 239 kr stk
Quinta Sardonia - Q2 2018

Høj alkoholprocent 🍷💥

Spanien, Castilla y León
Af Quinta Sardonia
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, Merlot, Cabernet Franc

269 kr

359 kr

SPAR 25%

ved køb af 6+ ellers 295 kr stk
Dominio Flor de Pingus 2022

14 tilbage

Sidste chance ⚠️

Spanien, Ribera del Duero

Af Dominio de Pingus

Tempranillo

899 kr

1.195 kr

SPAR 25%

Peter Sisseck og hans vinhistorie

Efter et ophold på Chateau Rahoul i Graves i 1983-84 rejste Peter til Sonoma, Californien, hvor han arbejdede sammen med Zelma Long of Simi Winery. Senere studerede han landbrugsteknik i København og efter graduering flyttede han ind hos familien Vinding på Château Landiras. Han landede i Ribera del Duero i 1990 og tog stillingen som tekn-isk direktør på Hacienda Monasterio-vingården. Fængslet med det kontrasterede og tørre landskab udviklede Peter en tro på regionens potentiale for skabelsen af en ægte kvalitetsvin. Hvad der skulle være et kort ophold, begyndte snart at føles som hjem.

Starten på den legendariske "Pingus" vin

Hans ivrige søgen efter at finde det perfekte terroir af gamle ekstraor-dinære vinstokke blev endelig belønnet, da han stødte på de gamle vinmarker i La Horra. Med dette dyrebare fund var Pingus’ historie på vej til at begynde. I 1995, under indflydelse af “garagisterne”, “garage vin” trenden, blev den første Pingus aftappet. Med det ene mål at lave en ærlig vin gennem gamle indianske vinstokke (Tinta del País), lavede denne vin, opkaldt efter Peters kaldenavn, historie.

Den danske vinmagikers succes

For første gang blev en spansk vin løftet til podiet af verdens 100 bedste vine af den respekterede vinforkæmper med den højeste score på 98 point .“En af de største unge røde vine, jeg nogensinde har smagt” skrev Robert Parker Jr. (1998).Den samme historie gentages i dag med Pingus, der modtager en forbløffende klynge af høje anerkendelser for hver præsenteret vintage.Pingus 1995 tiltrak også opmærksomheden på historien om det synkende skib, der transporterede en del af produktionen af vinene i 1995 til USA. Denne legendariske skat er nu langsomt aldrende på havbunden af Azorerne.

Tilbage til toppen ↑

Peter Sisseck

Quinta Sardonia QS2 WWF 2015 BIO

Quinta Sardonia Sardón de Duero 2020 Magnum

Quinta Sardonia - Q2 2018

Dominio Flor de Pingus 2022

Peter Sisseck og hans vinhistorie

Starten på den legendariske "Pingus" vin

Den danske vinmagikers succes

Vind et fyldt vinkøleskab til en værdi af 25.000,-

Vinvibes med Den Sidste Flaske på Instagram