+200.000 glade kunder

+10 mil. fl. leveret

365 dages kunde/sommelierservice

Alle vine

Rødvin

Hvidvin

Rosévin

Mousserende

Portvin

Smagekasser

Spiritus

Portvinsgaver

Portvin er over det seneste årti blevet til en udbredt og ekstremt populær kategori af vine, der findes i alle prisklasser. Portvine produceres på druer, der høstes i Portugal. Trods et årelangt ry og rygte er portvine i dag langt mere end noget man alene stiller på bordet til desserten eller kaffen.

Messias 40 Years Port.

Sidste chance ⚠️

Høj alkoholprocent 🍷💥

Gaveæske 🎁

Dessert & Portvin

Portugal, Douro
Af Messias

SPAR 5%

699 kr

670 kr

ved køb af 6+ ellers 675 kr stk
Dalva Colheita 1989 Golden White Port (0,5l)

10 tilbage - Restparti, kommer ikke igen.

Enganskup ⏳

Høj alkoholprocent 🍷💥

Gaveæske 🎁

Dessert & Portvin

Portugal, Porto
Af Dalva

SPAR 14%

1.499 kr

1.299 kr
Messias Vintage 1997 Portvin

Høj alkoholprocent 🍷💥

Gaveæske 🎁

Dessert & Portvin

Portugal, Douro
Af Messias

SPAR 6%

509 kr

480 kr

ved køb af 3+ ellers 499 kr stk
Messias Vintage 2017 Portvin

Få tilbage ⏳

Enganskup ⏳

Høj alkoholprocent 🍷💥

Gaveæske 🎁

Dessert & Portvin

Portugal, Douro
Af Messias

SPAR 20%

659 kr

530 kr

ved køb af 6+ ellers 549 kr stk
Messias Colheita 1966 Portvin

Høj alkoholprocent 🍷💥

Gaveæske 🎁

Dessert & Portvin

Portugal, Douro
Af Messias

1.529 kr

ved køb af 6+ ellers 1.599 kr stk
Ramos Pinto Port Vintage 1983

3 tilbage

Sidste chance ⚠️

Høj alkoholprocent 🍷💥

Gaveæske 🎁

Trækasse 🪵

Dessert & Portvin

Portugal, Douro
Af Ramos Pinto

SPAR 13%

1.295 kr

1.129 kr
Messias 40 Års Hvid Port

8 tilbage

Få tilbage ⏳

Høj alkoholprocent 🍷💥

Gaveæske 🎁

Dessert & Portvin

Portugal, Duoro
Af Messias

695 kr

ved køb af 6+ ellers 699 kr stk
Taylor's Golden Age 10 Year Old Tawny Port (Very Old Tawny Port) 3L

5 tilbage

Sidste chance ⚠️

Høj alkoholprocent 🍷💥

Gaveæske 🎁

Trækasse 🪵

Dessert & Portvin

Portugal, Porto

Af Taylor's

SPAR 29%

2.500 kr

1.799 kr
Messias 30 Års Hvid Port

22 tilbage

Få tilbage ⏳

Høj alkoholprocent 🍷💥

Gaveæske 🎁

Dessert & Portvin

Portugal, Duoro
Af Messias

SPAR 8%

529 kr

490 kr

ved køb af 3+ ellers 499 kr stk
Original indpakning

OWC (trækasse) m/1 fl.

Niepoort Colheita Port 1934

1 tilbage

Sidste chance ⚠️

Gaveæske 🎁

Trækasse 🪵

Dessert & Portvin

Portugal, Douro
Af Niepoort

SPAR 17%

10.068,53 kr

8.449 kr
Messias 20 Years Port Branco 20 års

27 tilbage

Få tilbage ⏳

Høj alkoholprocent 🍷💥

Gaveæske 🎁

Dessert & Portvin

Portugal, Duoro
Af Messias

SPAR 17%

479 kr

398 kr

ved køb af 6+ ellers 449 kr stk
Fonseca Guimaraens Vintage Port Magnum 2015

26 tilbage

Sidste chance ⚠️

Høj alkoholprocent 🍷💥

Gaveæske 🎁

Trækasse 🪵

Dessert & Portvin

Portugal, Douro
Af Fonseca

SPAR 9%

855 kr

779 kr

ved køb af 6+ ellers 785 kr stk

Du har set 12 ud af 26 produkter

Portvin - I en ny renæssance

Portvin er en type vin, der ofte bliver forbundet med den ældre generation. Der hersker en generel opfattelse af, at portvin hovedsageligt er noget, der bliver stillet på bordet til de finere middagsselskaber. Eller også under desserten eller til kaffen samt ved særlige anledninger, såsom på nytårsaften til kransekagen.

Denne opfattelse er som sådan ikke forkert – tværtimod.

Men portvin er i dag meget mere end bare det. Både unge og ældre nyder i dag portvin. Vintypen har gennemgået en vaskeægte renæssance, der har gjort portvin til en udbredt og ekstremt populær kategori, der findes i alle prisklasser.

Særlige kendetegn ved portvin

Generelt set fremstilles portvin på portugisiske druer. Vinen er kendetegnet ved at have en højere alkoholprocent og koncentration af restsukker end traditionelle rødvine.

Historisk set trækker portvinen tråde helt tilbage til år 1095, hvor en Greve Henry af Bourgogne introducerede Portugal for den franske Pinot Noir-vin, som siges at være den oprindelige forgænger til nutidens portvine.

Fra midten af 1350’erne etablerede Portugal og England et fiskerisamarbejde, hvorefter englænderne for alvor begyndte at flokkes på portugisiske grund. Dette skete især i og omkring ”Douro-regionen”, der i dag er verdenskendt for stor og traditionsrig portvinsproduktion.

Sådan bliver portvin fremstillet

Fremstillingsmetoden og kvalitetsniveauet er siden da blevet forfinet og mere avanceret. I dag repræsenterer portvin et helt univers af smagsvarianter og kvaliteter fra et væld af flotte producenter.

Fremstillingen af portvin ligner i høj grad fremstillingen af rødvin.

Den store forskel er, at man relativt tidligt under druemostens gæringsproces stopper gæringen ved at tilsætte druesprit. Det sker typisk, når mosten når en alkoholprocent på 6-7%, hvilket resulterer i en højere koncentration af restsukker.

På den måde skabes den gennemtrængende sødme, der karakteriserer de fleste portvine. Afslutningsvis fadlagres portvinen i cirka 2-3 år afhængig af portvinstypen.

Portvine findes ikke kun i den klassiske røde udgave, hvoraf Ruby og Tawny er de mest udbredte varianter. Der findes også hvide portvine og roséversioner, der særligt hører sig til den unge generation af portvine. Foruden Ruby og Tawny møder du blandt de mest kendte kategorier ofte Vintage-portvin, Late Bottled Vintage portvin (LBV) og Colheita-portvin.

Portvin hos Den Sidste Flaske

Skal du have gode portvine er du kommet til det rette sted. Vi importerer selv vores portvine fra de bedste og mest respekterede vinproducenter.

Udover portvine har vi også et stort og nøje udvalgt sortiment af rødvine, hvidvine, champagne eller rosévine. Vi står inde for kvaliteten, der er helt i top.

Det betyder også, at du altid får tilfredshedsgaranti på samtlige af vores portvine. Vi tilbyder hurtig og sikker levering inden for kun 1-3 hverdage samt gratis fragt ved køb over 499kr ved levering til døren.

På vores vinblog kan du lærer mere om tips og tricks og takt og tone i vinverdenens forjættede land.

Tilbage til toppen ↑

Portvinsgaver

OWC (trækasse) m/1 fl.

Portvin - I en ny renæssance

Særlige kendetegn ved portvin

Sådan bliver portvin fremstillet

Portvin hos Den Sidste Flaske

Vind et fyldt vinkøleskab til en værdi af 25.000,-