Baglietti
Med rødder tilbage til 1800-tallet er der her tale om et anerkendt vinhus, der i løbet af flere generationer har mestret kunsten at lave vin. Genkendeligt som høj kvalitet til fordelagtige priser har Baglietti gang på gang formået at lave absolutte bestsellers, uden at skrue priserne for meget, og uden at gå på kompromis med kvalitet.
Baglietti
Med rødder tilbage til 1800-tallet er der her tale om et anerkendt vinhus, der i løbet af flere generationer har mestret kunsten at lave vin. Genkendeligt som høj kvalitet til fordelagtige priser har Baglietti gang på gang formået at lave absolutte bestsellers, uden at skrue priserne for meget, og uden at gå på kompromis med kvalitet.
Produkter og placering
Cantina Baglietti er beliggende i det nordlige Italien, i Veneto-regionen, hjemstavnen for italiensk Prosecco. Prosecco er Italiens svar på champagne, og producerer den mousserende vin med præcis samme fremgangsmåde - i hvert fald traditionelt set.
Kendetegnende for området, og bestemt også for Baglietti, er navnligt at du får så meget mere for pengene, end du gør fra Champagne i Frankrig.
Undergrunden for Bagliettis vinmarker er domineret af lerholdig jord, der er rigt på mineraler og jordens salte. Markerne er som udgangspunkt svære at dyrke, da de er meget udfordrende. Det er dog også denne kompleksitet, der i sidste ende giver den vedholdende kvalitet og smag, og ultimativt er udfordringen utvivlsomt det hele værd.
På markerne er der mange forskellige druer, alle traditionelle til fremstilling af Prosecco; Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Raboso og Glera. Alle druerne bliver brugt i spændende blends, der giver rige muligheder.
Baglietti har eksisteret i over hundrede år, og med den fart de har på lige nu, er jeg ikke i tvivl om, at de er kommet for at blive. Du kan se vores udvalg af Baglietti produkter lige herunder.
