Alle vine

Rødvin

Hvidvin

Rosévin

Mousserende

Champagne

Portvin

Smagekasser

Spiritus

Bierzo

Bierzo er en vinregion i den nordvestlige del af Castilla y Leon i Spanien tæt ved grænsen til Galicia i vesten og Asturias i norden. Regionen er delt op i to sektioner; Bierzo Alto og Bierzo Bajo.

Domaine Des Grands Rocs Beaujolais Villages Blanc Vieilles Vignes 2023

Engangskup ⏳

Frankrig, Beaujolais

Chardonnay

75 kr

129 kr

SPAR 42%

ved mix af 6 ellers 129 kr stk
Trus Roble 2024

Spanien, Ribera del Duero

Tempranillo

109 kr

199 kr

SPAR 45%

ved mix af 12 ellers 169 kr stk
Original indpakning

OWC (trækasse) m/6 fl.

Hooper's Vintage Port 2004

Få tilbage ⏳
Høj alkoholprocent 🍷💥
Gaveæske 🎁
Trækasse 🪵

Portugal, Douro

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca

263,99 kr

399 kr

SPAR 34%

ved mix af 12 ellers 309 kr stk
Château Du Grand Soussans Margaux 2017

Restparti 🍷

Frankrig, Bordeaux

Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec

195 kr

ved mix af 12 ellers 259 kr stk
La Tour Du Bois Bourgogne Chardonnay 2023

Frankrig, Bourgogne

Chardonnay

169 kr

ved mix af 12 ellers 199 kr stk
Villa Maria Estate Private Bin Pinot Noir 2019

Restparti 🍷

New Zealand, Marlborough

Pinot Noir

149 kr

ved mix af 12 ellers 215 kr stk
Manz ASIA Riesling

Tyskland, Rheinhessen

Riesling

129 kr

155 kr

SPAR 17%

ved mix af 12 ellers 155 kr stk
Bagsværd Classic Lakrids Likør 2015

Høj alkoholprocent 🍷💥

Danmark,

189 kr

ved mix af 12 ellers 250 kr stk
Lorgeril Les Terrasses Syrah Pays D'oc 2022

Engangskup ⏳

Frankrig, Pays d'Oc

Syrah

49 kr

ved mix af 12 ellers 115 kr stk
L'Ostal Cazes Rose Magnum 2024

Frankrig, Pays d'Oc

Syrah, Grenache

145 kr

199 kr

SPAR 27%

ved mix af 12 ellers 179 kr stk
Pasta Making Kit NV

Lav din egen autentiske, hjemmelavede pasta med vores Do Your Own Pasta Making Kit!

Tyskland,

309 kr

499 kr

SPAR 38%
AN Anima Negra 2022

Få tilbage ⏳

Spanien, Mallorca

Callet, Manto Negro

459 kr

499 kr

SPAR 8%

ved mix af 12 ellers 499 kr stk

Indlæser flere produkter...

Bierzo er en vinregion i den nordvestlige del af Castilla y Leon i Spanien tæt ved grænsen til Galicia i vesten og Asturias i norden. Regionen er delt op i to sektioner; Bierzo Alto og Bierzo Bajo.

Historie

Bierzo var en gang beboet af romerne, der hentede tonsvis af guld i området. Man kan den dag i dag stadigvæk se tegn på deres tidligere tilstedeværelse i regionen. Dengang var Sil floden også en meget vigtig vandvej, skønt andre mindre vandløb også finder deres vej gennem regionen. Et lokalt ordsprog fra området lyder "Mino bærer berømmelsen, men Sil floden giver det sit vand".

Romerne udviklede landbruget og introducerede dengang nye afgrøder inklusiv Vitis Vinifera vinstokke. De bragte også ny teknologi, nemlig den romerske plov. Det var dog først senere, da cistercienser ordenen slog sig ned i middelalderen.

Efter mange århundredes produktion af vin, måtte Bierzo-vinmarkerne lide et forfærdeligt nederlad, da phylloxera pesten meldte sin ankomst i det 19. århundrede. Det skabte en alvorlig økonomisk krise, der tvang folk til at emigrere. Produktionen blev langsomt genoprettet takket være nye podningsteknikker (at plante ovenpå phylloxera-afvisende vinstokke).

I 1989 blev Bierzo tildelt DO-status og har de senere år oplevet en stor stigning i popularitet, takket være den højt elskede Alvaro Palacios.

Klima og terrior

Bierzos placering i forhold til Atlanterhavet spillet en stor rolle i produktionen af vin. Gennemsnitstemperaturen i vækstsæsonen er meget køligere i Bierzo end den er i Castilla y Leons mere indre områder, hvilket resulterer i et mildt klima. Gennemsnitsnedbøren ligger omkring 720 mm årligt, Desuden giver Cordilla Cantabrica bjergkæden godt med ly, hvilket sikrer, at de lokale Mencia-druer opnær optimal modenhed til at producere gode og livlige frugtagtige og ofte meget intense rødvine. Disse druer bliver kategoriseret efter længden af deres modning.

Bierzas klima minder meget om det klima man støder på i Galicien med hensyn til regn og fugtighed, men samtidig også om Castilla med sit tørre og varme klima. Vinstokkene er placeret i lave højder, hvilket hjælper med at forhindre sen frost og betyder, at høsten foregår ca. en måned tidligere end i Castilla. Vinstokkene får årligt omkring 2.200 solskinstimer og gennemsnitstemperaturen ligger på 12°C.

Bierzo jordbund er også anderledes end i andre dele af Castilla y Leon, idet den indeholder en overvægt af skifer og granit. Mencia druerne drager rigtig stor fordel deraf, hvilket resulterer i en vin med særskilt mineralsk karakter. Mencia vine har en tendens til at blive mere forfriskende og med lidt lavere alkoholprocent end andre vine fra Castilla y Leon.

Vin fra Bierzo hos Den Sidste Flaske

Her hos Den Sidste Flaske har vi desværre ikke vin fra Bierzo endnu. Vi venter alle i spænding på at få de gode vine fra området på lager. Så snart de kommer ryger de op på webshoppen, så stay tuned!

Tilbage til toppen ↑

Vinklub

Vinmatchning

Live udsalg

Hurtig tilføjelse

Bierzo

Bierzo er en vinregion i den nordvestlige del af Castilla y Leon i Spanien tæt ved grænsen til Galicia i vesten og Asturias i norden. Regionen er delt op i to sektioner; Bierzo Alto og Bierzo Bajo.

OWC (trækasse) m/6 fl.

OWC (trækasse) m/6 fl.

Lav din egen autentiske, hjemmelavede pasta med vores Do Your Own Pasta Making Kit!

Lav din egen autentiske, hjemmelavede pasta med vores Do Your Own Pasta Making Kit!

Historie

Klima og terrior

Vin fra Bierzo hos Den Sidste Flaske

Vinvibes med Den Sidste Flaske på Instagram!