Alle vine

Rødvin

Hvidvin

Rosévin

Mousserende

Champagne

Portvin

Smagekasser

Spiritus

Bierzo

Bierzo er en vinregion i den nordvestlige del af Castilla y Leon i Spanien tæt ved grænsen til Galicia i vesten og Asturias i norden. Regionen er delt op i to sektioner; Bierzo Alto og Bierzo Bajo.

Jose de la Cuesta Pedro Ximenez Sherry

Høj alkoholprocent 🍷💥

Spanien, Jerez

Pedro Ximenez

119 kr

ved mix af 12 ellers 185 kr stk
Gaveæske i matsort til 3 flasker

Nemt, flot og miljørigtigt - Nu har vi endelig fået gaveæsker i pap på lager!

25 kr
La Cacciatora Chianti 2023

Italien, Toscana

Sangiovese

59 kr

ved mix af 12 ellers 125 kr stk
Original indpakning

OWC (trækasse) m/6 fl.

Hooper's Colheita Port 2007

Høj alkoholprocent 🍷💥
Trækasse 🪵

Portugal, Porto

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca

199 kr

349 kr

SPAR 43%

ved mix af 12 ellers 235 kr stk
Aalto 2023

Sidste chance ⚠️

Spanien, Ribera del Duero

Tempranillo

519 kr

519 kr
Volcic Friuli Collio Orientali 2023

Restparti 🍷

Italien, Friuli

49 kr

129 kr

SPAR 62%

ved mix af 12 ellers 129 kr stk
Emilio Moro 2022

Spanien, Castilla y León, Ribera del Duero

Tempranillo

165 kr

279 kr

SPAR 41%

ved mix af 12 ellers 279 kr stk
Domaine des Senechaux Cotes du Rhone Reserve 2022

Få tilbage ⏳

Frankrig, Côtes-du-Rhône

Grenache, Syrah, Mourvedre

125 kr

169 kr

SPAR 26%

ved mix af 12 ellers 129 kr stk
Viña Real Rioja Gran Reserva 2013

Spanien, Rioja

Tempranillo

225 kr

279 kr

SPAR 19%

ved mix af 12 ellers 249 kr stk
Woodhaven Cabernet Sauvignon 2021

Restparti 🍷

USA, Californien

Cabernet Sauvignon

79 kr

149 kr

SPAR 47%

ved mix af 6 ellers 139 kr stk
Maison Delacroix Chablis 2023

Engangskup ⏳

Frankrig, Bourgogne, Chablis

Chardonnay

149 kr

199 kr

SPAR 25%

ved mix af 12 ellers 195 kr stk
Fratelli Aresca Barolo DOCG "Costareto" 2021

Italien, Barolo

Nebbiolo

239 kr

425 kr

SPAR 44%

ved mix af 12 ellers 315 kr stk

Indlæser flere produkter...

Bierzo er en vinregion i den nordvestlige del af Castilla y Leon i Spanien tæt ved grænsen til Galicia i vesten og Asturias i norden. Regionen er delt op i to sektioner; Bierzo Alto og Bierzo Bajo.

Historie

Bierzo var en gang beboet af romerne, der hentede tonsvis af guld i området. Man kan den dag i dag stadigvæk se tegn på deres tidligere tilstedeværelse i regionen. Dengang var Sil floden også en meget vigtig vandvej, skønt andre mindre vandløb også finder deres vej gennem regionen. Et lokalt ordsprog fra området lyder "Mino bærer berømmelsen, men Sil floden giver det sit vand".

Romerne udviklede landbruget og introducerede dengang nye afgrøder inklusiv Vitis Vinifera vinstokke. De bragte også ny teknologi, nemlig den romerske plov. Det var dog først senere, da cistercienser ordenen slog sig ned i middelalderen.

Efter mange århundredes produktion af vin, måtte Bierzo-vinmarkerne lide et forfærdeligt nederlad, da phylloxera pesten meldte sin ankomst i det 19. århundrede. Det skabte en alvorlig økonomisk krise, der tvang folk til at emigrere. Produktionen blev langsomt genoprettet takket være nye podningsteknikker (at plante ovenpå phylloxera-afvisende vinstokke).

I 1989 blev Bierzo tildelt DO-status og har de senere år oplevet en stor stigning i popularitet, takket være den højt elskede Alvaro Palacios.

Klima og terrior

Bierzos placering i forhold til Atlanterhavet spillet en stor rolle i produktionen af vin. Gennemsnitstemperaturen i vækstsæsonen er meget køligere i Bierzo end den er i Castilla y Leons mere indre områder, hvilket resulterer i et mildt klima. Gennemsnitsnedbøren ligger omkring 720 mm årligt, Desuden giver Cordilla Cantabrica bjergkæden godt med ly, hvilket sikrer, at de lokale Mencia-druer opnær optimal modenhed til at producere gode og livlige frugtagtige og ofte meget intense rødvine. Disse druer bliver kategoriseret efter længden af deres modning.

Bierzas klima minder meget om det klima man støder på i Galicien med hensyn til regn og fugtighed, men samtidig også om Castilla med sit tørre og varme klima. Vinstokkene er placeret i lave højder, hvilket hjælper med at forhindre sen frost og betyder, at høsten foregår ca. en måned tidligere end i Castilla. Vinstokkene får årligt omkring 2.200 solskinstimer og gennemsnitstemperaturen ligger på 12°C.

Bierzo jordbund er også anderledes end i andre dele af Castilla y Leon, idet den indeholder en overvægt af skifer og granit. Mencia druerne drager rigtig stor fordel deraf, hvilket resulterer i en vin med særskilt mineralsk karakter. Mencia vine har en tendens til at blive mere forfriskende og med lidt lavere alkoholprocent end andre vine fra Castilla y Leon.

Vin fra Bierzo hos Den Sidste Flaske

Her hos Den Sidste Flaske har vi desværre ikke vin fra Bierzo endnu. Vi venter alle i spænding på at få de gode vine fra området på lager. Så snart de kommer ryger de op på webshoppen, så stay tuned!

Tilbage til toppen ↑

Vinklub

Vinmatchning

Live udsalg

Hurtig tilføjelse

Bierzo

Bierzo er en vinregion i den nordvestlige del af Castilla y Leon i Spanien tæt ved grænsen til Galicia i vesten og Asturias i norden. Regionen er delt op i to sektioner; Bierzo Alto og Bierzo Bajo.

Nemt, flot og miljørigtigt - Nu har vi endelig fået gaveæsker i pap på lager!

Nemt, flot og miljørigtigt - Nu har vi endelig fået gaveæsker i pap på lager!

OWC (trækasse) m/6 fl.

OWC (trækasse) m/6 fl.

Historie

Klima og terrior

Vin fra Bierzo hos Den Sidste Flaske

Vinvibes med Den Sidste Flaske på Instagram!